Pasaje seleccionado
Mishnah Menachot 5:1
כָּל הַמְּנָחוֹת בָּאוֹת מַצָּה, חוּץ מֵחָמֵץ שֶׁבַּתּוֹדָה וּשְׁתֵּי הַלֶּחֶם, שֶׁהֵן בָּאוֹת חָמֵץ. רַבִּי מֵאִיר אוֹמֵר, שְׂאֹר בּוֹדֶה לָהֶן מִתּוֹכָן וּמְחַמְּצָן. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, אַף הִיא אֵינָהּ מִן הַמֻּבְחָר, אֶלָּא מֵבִיא אֶת הַשְּׂאֹר, וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַמִּדָּה, וּמְמַלֵּא אֶת הַמִּדָּה. אָמְרוּ לוֹ, אַף הִיא הָיְתָה חֲסֵרָה אוֹ יְתֵרָה:
Todas las ofrendas vegetales se traen como matzá, excepto los panes fermentados del sacrificio de agradecimiento y los dos panes de Shavuot, que se traen como jametz.
Rabí Meír dice: se toma una porción de la propia masa para preparar masa fermentada y con ella se fermenta el resto. Rabí Yehudá dice: tampoco este procedimiento es el más apropiado; se trae masa fermentada preparada de antemano, se coloca dentro de la medida y se completa la medida con harina. Le dijeron: también de este modo la cantidad puede resultar menor o mayor de la requerida.
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