Pasaje seleccionado
Mishnah Tahorot 3:1
הָרֹטֶב וְהַגְּרִיסִים וְהֶחָלָב, בִּזְמַן שֶׁהֵן מַשְׁקֶה טוֹפֵחַ, הֲרֵי אֵלּוּ תְּחִלָּה. קָרְשׁוּ, הֲרֵי אֵלּוּ שְׁנִיִּים. חָזְרוּ וְנִמֹּחוּ, כַּבֵּיצָה מְכֻוָּן, טָהוֹר. יוֹתֵר מִכַּבֵּיצָה, טָמֵא, שֶׁכֵּיוָן שֶׁיָּצְאָה טִפָּה הָרִאשׁוֹנָה, נִטְמֵאת בְּכַבֵּיצָה:
El jugo de carne, las legumbres trituradas y la leche, mientras están líquidos y humedecen al tacto, se consideran de primer grado cuando fueron impurificados. Si se solidifican, se consideran de segundo grado. Si vuelven a derretirse y la cantidad total era exactamente el volumen de un huevo, quedan puros; si era más que un huevo, quedan impuros, porque cuando salió la primera gota todavía quedaba un volumen de huevo de materia impura que la impurificó.
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