Chullin 112b:1
ומשפייה
…y después verter cuidadosamente la parte superior del líquido, dejando la sangre y la sal en el fondo.
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…y después verter cuidadosamente la parte superior del líquido, dejando la sangre y la sal en el fondo.
אמר ליה רב אחא בריה דרב איקא לרב אשי ומי אמר שמואל הכי והאמר שמואל ככר שחתך עליה בשר אסור לאכלה שאני התם דאגב דוחקא דסכינא פליט
Rav Ajá, hijo de Rav Ika, preguntó a Rav Ashi: ¿Acaso Shmuel dijo eso? Shmuel también dijo que está prohibido comer un pan sobre el cual se cortó carne. Rav Ashi respondió: Allí, debido a la presión del cuchillo, la carne expulsa sangre.
אמר רב נחמן דגים ועופות שמלחן זה עם זה אסורין היכי דמי אי בכלי שאינו מנוקב אפי' עופות ועופות נמי אסירי אי בכלי מנוקב אפי' דגים ועופות נמי שרי
Rav Najmán dijo: Si se salaron juntos pescado y aves, el pescado queda prohibido. ¿De qué caso se trata? Si estaban en un recipiente sin perforaciones, incluso dos aves quedarían prohibidas. Si estaba perforado, incluso pescado y aves deberían estar permitidos.
לעולם בכלי מנוקב ודגים משום דרפו קרמייהו קדמי ופלטי ועופות קמיטי בתר דניחי דגים פליטי עופות והדר בלעי מיניה
En realidad, estaban en un recipiente perforado. La piel del pescado es blanda, por lo que expulsa rápidamente sus líquidos. Las aves son más compactas y expulsan su sangre después de que el pescado ha terminado de expulsar; entonces el pescado vuelve a absorber de la sangre de las aves.
רב מרי בר רחל אימלח ליה בשר שחוטה בהדי בשר טרפה אתא לקמיה דרבא
A Rav Mari bar Rajel le salaron carne de un animal debidamente sacrificado junto con carne de un animal terefá. Fue ante Rava.
אמר ליה (ויקרא יא, כו) הטמאים לאסור צירן ורוטבן וקיפה שלהן
Rava le citó el versículo «los impuros», que enseña que también están prohibidos sus jugos, sus líquidos y el residuo de sus alimentos.
חולין קי״ב ב
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Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 21 de julio de 2026.