Chullin 19a:1
והלכתא משיפוי כובע ולמטה כשרה והיינו דשייר בחיטי
La halajá es que, si degolló desde la pendiente del casquete de la tráquea hacia abajo, la shejitá es válida. Esto es lo que significa haber dejado intactos los jittín.
והלכתא משיפוי כובע ולמטה כשרה והיינו דשייר בחיטי
La halajá es que, si degolló desde la pendiente del casquete de la tráquea hacia abajo, la shejitá es válida. Esto es lo que significa haber dejado intactos los jittín.
רב נחמן אכשר משיפוי כובע ולמטה אמר ליה רב חנן בר רב קטינא לרב נחמן כמאן לא כרבנן ולא כרבי יוסי ברבי יהודה
Rav Najmán declaró válida una shejitá realizada desde la pendiente del casquete hacia abajo. Rav Janán bar Rav Ketina le dijo: ¿Conforme a quién dictaminas? No es conforme a los Sabios ni conforme a Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá.
אמר ליה אנא לא חילק ידענא ולא בילק ידענא אנא שמעתא ידענא דא"ר חייא בר אבא א"ר יוחנן ואמרי לה א"ר אבא בר זבדא א"ר חנינא ואמרי לה א"ר יעקב בר אידי א"ר יהושע בן לוי משיפוי כובע ולמטה כשרה
Rav Najmán le respondió: No conozco a Jilek ni conozco a Bilek; no baso mi decisión en nombres desconocidos, sino que conozco una enseñanza: Rabí Jiyá bar Abba dijo en nombre de Rabí Yojanán —y algunos dicen que Rabí Abba bar Zavda lo dijo en nombre de Rabí Janiná, y otros que Rabí Yaakov bar Idi lo dijo en nombre de Rabí Yehoshúa ben Leví— que desde la pendiente del casquete hacia abajo la shejitá es válida.
ואריב"ל מוגרמת דרבנן כשרה לרבי יוסי בר' יהודה
Rabí Yehoshúa ben Leví también dijo: La hagremá que los Sabios invalidan es válida según Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá.
ודרבי יוסי ברבי יהודה כשרה לרבי חנינא בן אנטיגנוס
Y la hagremá que Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá, invalida es válida según Rabí Janiná ben Antignos.
פשיטא מהו דתימא ר"ח בן אנטיגנוס אדרבנן קאי קא משמע לן
Esto parece evidente. Se podría haber pensado que Rabí Janiná ben Antignos discrepa directamente de los Sabios y no de Rabí Yose. Por eso se nos enseña que discrepa de Rabí Yose.
ואימא ה"נ א"כ העיד עליה מיבעי ליה והלכתא כר' חנינא בן אנטיגנוס דקאי רב נחמן כוותיה
Pero quizá realmente discrepa directamente de los Sabios. Si fuera así, la baraita debería decir: «Testificó acerca de ella», refiriéndose a la hagremá de los Sabios. La halajá sigue a Rabí Janiná ben Antignos, pues Rav Najmán actuó conforme a su opinión.
אמר רב הונא אמר רב אסי מחלוקת בששחט שני שליש והגרים שליש דרבנן סברי כולה שחיטה בעינן בטבעת גדולה ורבי יוסי ברבי יהודה סבר רובו ככולו
Rav Huna dijo en nombre de Rav Asi: La discusión se refiere a un caso en que degolló correctamente dos tercios del conducto y después realizó hagremá en el tercio restante. Los Sabios sostienen que toda la shejitá debe efectuarse dentro del anillo superior. Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá, sostiene que la mayoría se considera como la totalidad.
אבל הגרים שליש ושחט שני שליש דברי הכל פסולה דכי נפקא חיותא בעינן רובא בשחיטה וליכא
Pero si primero realizó hagremá en un tercio y después degolló correctamente dos tercios, todos coinciden en que la shejitá es inválida, porque en el momento en que sale la vida del animal debe existir una mayoría cortada correctamente, y aquí no la había.
א"ל רב חסדא אדרבה לימא מר איפכא מחלוקת כשהגרים שליש ושחט שני שליש דרבי יוסי ברבי יהודה סבר מידי דהוה אחצי קנה פגום
Rav Jisda le dijo: Al contrario, que el Maestro invierta la explicación. La discusión se refiere a un caso en que primero realizó hagremá en un tercio y luego degolló correctamente dos tercios. Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá, sostiene que es semejante a una tráquea que ya estaba defectuosa hasta la mitad, donde basta con completar el corte de una pequeña parte.
ורבנן התם מקום שחיטה הכא לאו מקום שחיטה
Los Sabios responden que allí el defecto se encontraba dentro del lugar válido para la shejitá, mientras que aquí el primer corte se hizo fuera del lugar de la shejitá.
אבל שחט שני שליש והגרים שליש דברי הכל כשרה דהא תנן רובו של אחד כמוהו
Pero si primero degolló correctamente dos tercios y después realizó hagremá en el tercio restante, todos coinciden en que la shejitá es válida, pues aprendimos que la mayoría de un conducto se considera como el conducto completo.
א"ל רב יוסף מאן נימא לן דההוא רובא דהתם לאו רבי יוסי ברבי יהודה קתני לה דלמא רבי יוסי בר' יהודה קתני לה
Rav Yosef le dijo: ¿Quién puede asegurarnos que la regla según la cual la mayoría se considera como el total no fue enseñada precisamente por Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá? Quizá fue él quien la enseñó y los Sabios discrepan.
אמר ליה אביי אטו כל רובי דעלמא רבי יוסי ברבי יהודה קתני להו אמר ליה אנא רובא דשחיטה קאמינא דשמענא להו דפליגי
Abayé le dijo: ¿Acaso Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá, es el autor de todas las reglas de mayoría existentes? Rav Yosef respondió: Yo me refiero específicamente a la mayoría requerida en la shejitá, donde sabemos que Rabí Yose y los Sabios discrepan.
לישנא אחרינא אמרי לה אמר רב הונא אמר רב אסי מחלוקת שהגרים שליש ושחט שני שליש דרבי יוסי בר ר' יהודה סבר מידי דהוה אחצי קנה פגום ורבנן התם מקום שחיטה הכא לאו מקום שחיטה
Según otra versión, Rav Huna dijo en nombre de Rav Asi: La discusión se refiere a un caso en que primero realizó hagremá en un tercio y después degolló correctamente dos tercios. Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá, sostiene que es semejante a una tráquea defectuosa hasta la mitad. Los Sabios responden que allí el defecto se encontraba dentro del lugar válido para la shejitá, mientras que aquí estaba fuera del lugar válido.
אבל שחט שני שליש והגרים שליש דברי הכל כשרה דהא תנן רובו של אחד כמוהו
Pero si primero degolló correctamente dos tercios y después realizó hagremá en un tercio, todos coinciden en que es válida, pues aprendimos que la mayoría de un conducto se considera como la totalidad.
מתקיף לה רב חסדא מאן לימא לן דההוא רובא דהתם לאו רבי יוסי ברבי יהודה קתני לה דלמא רבי יוסי ברבי יהודה קתני לה א"ל רב יוסף אטו כל רובי דעלמא רבי יוסי ברבי יהודה קתני להו אמר ליה אנא רובא דשחיטה קאמינא דשמענא להו דפליגי
Rav Jisda objetó: ¿Quién puede asegurarnos que aquella regla de la mayoría no fue enseñada por Rabí Yose, hijo de Rabí Yehudá? Quizá precisamente él la enseñó. Rav Yosef le dijo: ¿Acaso Rabí Yose es el autor de todas las reglas de mayoría? Rav Jisda respondió: Yo hablo específicamente de la mayoría de los conductos en la shejitá, respecto de la cual sabemos que discrepan.
הגרים שליש ושחט שליש והגרים שליש רב הונא אמר רב כשרה רב יהודה אמר רב טרפה רב הונא אמר רב כשרה כי נפקא חיותא בשחיטה קא נפקא רב יהודה אמר רב טרפה בעינן רובא בשחיטה וליכא
Si realizó hagremá en un tercio, degolló correctamente un tercio y volvió a realizar hagremá en el último tercio, Rav Huna dijo en nombre de Rav que la shejitá es válida, mientras que Rav Yehudá dijo en nombre de Rav que es terefá. Rav Huna la declara válida porque la salida decisiva de la vida se produjo mediante una shejitá válida. Rav Yehudá la declara terefá porque se requiere que la mayoría del conducto sea cortada correctamente, y aquí no la hubo.
שחט שליש והגרים שליש ושחט שליש רב יהודה אמר רב כשרה אתו שיילוה לרב הונא אמר להו טרפה שמע רב יהודה איקפד אמר טריפנא ומכשר ומכשרנא טריף אמר רב הונא שפיר קא מיקפד חדא איהו שמיע ליה מיניה דרב ואנא לא שמיע לי ועוד האיכא רובא בשחיטה
Si degolló correctamente un tercio, realizó hagremá en un tercio y volvió a degollar correctamente el último tercio, Rav Yehudá dijo en nombre de Rav que la shejitá es válida. Fueron a preguntar a Rav Huna y él respondió que era terefá. Rav Yehudá lo escuchó y se molestó. Dijo: Cuando yo declaro terefá, él permite; y cuando yo permito, él declara terefá. Rav Huna reconoció: Rav Yehudá tiene razón en molestarse. Primero, él escuchó directamente de Rav esta ley y yo no la escuché. Además, en este caso existe una mayoría del conducto cortada correctamente.
א"ל רב חסדא לא תהדר בך
Rav Jisda le dijo: No te retractes de tu decisión.
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חולין י״ט א
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Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 21 de julio de 2026.