ושור הנסקל ועגלה ערופה וצפורי מצורע ופטר חמור ובשר בחלב כולם מטמאין טומאת אוכלין
un toro condenado a lapidación, la ternera decapitada, las aves del *metzorá*, un primogénito de burro y carne cocida con leche, todos reciben impureza de alimentos.
ר' שמעון אומר כולן אין מטמאין טומאת אוכלין ומודה ר' שמעון בבשר בחלב שמטמא טומאת אוכלין הואיל והיתה לו שעת הכושר
Rabí Shimón dice: ninguno de ellos recibe impureza de alimentos. Sin embargo, Rabí Shimón admite que carne con leche sí la recibe, porque hubo un momento en que era apta para el consumo.
ואמר רב אסי אמר ר' יוחנן מאי טעמא דר' שמעון (ויקרא יא, לד) מכל האוכל אשר יאכל אוכל שאתה יכול להאכילו לאחרים קרוי אוכל אוכל שאי אתה יכול להאכילו לאחרים אינו קרוי אוכל
Rav Asi dijo en nombre de Rabí Yojanán: ¿cuál es la razón de Rabí Shimón? El versículo dice: «de todo alimento que pueda comerse». Solamente algo que puedes dar de comer a otros se denomina «alimento»; aquello que no puede darse a otros no se denomina alimento.
והא פיגל במנחה נמי אוכל שאי אתה יכול להאכילו לאחרים הוא
Entonces también una *minjá* convertida en *pigul* es algo que no puedes dar de comer a otros.
אי הכי בשר בחלב נמי תיפוק ליה דאוכל שאתה יכול להאכילו לאחרים הוא
Si es así, respecto de carne con leche debería bastar la razón de que puede darse a otros, es decir, a quien no está obligado por esa prohibición.
דתניא ר' שמעון בן יהודה אומר משום רבי שמעון בשר בחלב אסור באכילה ומותר בהנאה שנאמר (דברים יד, כא) כי עם קדוש אתה לה' אלהיך לא תבשל גדי בחלב אמו ולהלן הוא אומר (שמות כב, ל) ואנשי קודש תהיון לי ובשר בשדה טריפה לא תאכלו מה להלן אסור באכילה ומותר בהנאה אף כאן אסור באכילה ומותר בהנאה
Pues fue enseñado: Rabí Shimón ben Yehudá dice en nombre de Rabí Shimón que carne con leche está prohibida para comer pero permitida para beneficio, como está dicho: «Porque eres un pueblo santo para Hashem tu Dios; no cocinarás un cabrito en la leche de su madre». Y en otro lugar dice: «Hombres santos serán para Mí; carne desgarrada en el campo no comerán». Así como allí está prohibida para comer pero permitida para beneficio, también aquí.
חדא ועוד קאמר חדא דאוכל שאתה יכול להאכילו לאחרים הוא ועוד לדידיה נמי היתה לו שעת הכושר
La Guemará responde que se dieron dos razones independientes: primero, que es alimento que puede darse a otros; y además, incluso para el propio judío hubo anteriormente un momento en que cada componente era apto para comer.
מיתיבי ר' שמעון אומר יש נותר שהוא מטמא טומאת אוכלין ויש נותר שאינו מטמא טומאת אוכלין
Se objetó: Rabí Shimón dice que existe *notar* que recibe impureza de alimentos y *notar* que no la recibe.
כיצד לן לפני זריקה אינו מטמא טומאת אוכלין לאחר זריקה מטמא טומאת אוכלין
¿Cómo? Si la carne pasó la noche antes de la aspersión de la sangre, no recibe impureza de alimentos; si pasó la noche después de la aspersión, sí la recibe.
(והא) ופיגול בין בקדשי קדשים בין בקדשים קלים אינו מטמא טומאת אוכלין פיגל במנחה מטמא טומאת אוכלין
Y una ofrenda convertida en *pigul*, tanto de santidad superior como de santidad menor, no recibe impureza de alimentos. Sin embargo, una *minjá* convertida en *pigul* sí recibe impureza de alimentos.
לא קשיא כאן שהיתה לה שעת הכושר כאן שלא היתה לה שעת הכושר
No hay contradicción: un caso se refiere a una *minjá* que tuvo previamente un período de aptitud y el otro a una que nunca lo tuvo.
היכי דמי דלא היתה לה שעת הכושר דאקדשינהו במחובר
¿Cómo puede darse el caso de que nunca haya tenido un momento de aptitud? Cuando consagró el grano mientras todavía estaba unido a la tierra.
וליפרקינהו הניחא להך לישנא דאמר רבי אושעיא טמאין נפדין טהורין אין נפדין שפיר
Pero entonces podría redimirlo. Esto funciona según la versión de Rabí Oshaya que dice: las ofrendas impuras pueden redimirse pero las puras no.
אלא להך לישנא דאמר אפילו טהורין נפדין לפרקינהו
Pero según la versión que dice que incluso las puras pueden redimirse, ¿por qué no redimirla y convertirla en alimento apto?
השתא מיהא לא פריק
De hecho, en este momento no la ha redimido.
וכיון דאי בעי פריק ליה שמעינן ליה לרבי שמעון דאמר כל העומד לפדות כפדוי דמי
Pero puesto que puede redimirla si quiere, hemos oído que Rabí Shimón sostiene que todo aquello que está destinado a ser redimido se considera ya como redimido.
דתניא רבי שמעון אומר פרה מטמאה טומאת אוכלין הואיל והיתה לה שעת הכושר ואמר ריש לקיש אומר היה ר' שמעון פרה נפדית על גב מערכתה
Pues fue enseñado: Rabí Shimón dice que la vaca roja recibe impureza de alimentos porque tuvo un momento de aptitud. Y Reish Lakish explicó que Rabí Shimón sostiene que incluso estando ya sobre su pira puede redimirse.
הכי השתא בשלמא פרה עומדת לפדות היא שאם מצא אחרת נאה הימנה מצוה לפדותה אלא הני מנחות מצוה לפדותן
La comparación no es válida: la vaca roja está realmente destinada a redención, porque si encuentran otra más bella existe una mitzvá de redimir la primera. Pero ¿existe alguna mitzvá de redimir estas ofrendas vegetales?
והא לן לפני זריקה דמצוה למיזרקיה ואי בעי זרק וקתני דאין מטמא טומאת אוכלין
Pero considera la carne que pasó la noche antes de la aspersión: existe una mitzvá de asperjar su sangre y, si quiere, puede hacerlo antes de terminar el día, y aun así se enseña que no recibe impureza de alimentos.
הכא במאי עסקינן שלא היתה שהות ביום למיזרקיה
Allí tratamos de un caso en el que ya no quedaba tiempo durante el día para realizar la aspersión.
אבל היתה לו שהות ביום מאי מטמא טומאת אוכלין
Pero si quedaba tiempo, ¿qué dirías? ¿Que sí recibe impureza de alimentos?
אדתני לן לאחר זריקה מטמא טומאת אוכלין ליפלוג בדידה במה דברים אמורים שלא היתה לו שהות ביום אבל היתה לו שהות ביום מטמא טומאת אוכלין
En vez de diferenciar entre antes y después de la aspersión, la *baraita* debería haber distinguido dentro del propio caso anterior: si no quedaba tiempo no recibe impureza; si quedaba tiempo sí.
הכי נמי קאמר לן קודם שיראה לזריקה אינו מטמא טומאת אוכלין לאחר שיראה לזריקה מטמא טומאת אוכלין
En realidad eso mismo quiere decir: antes de llegar a ser apta para la aspersión no recibe impureza de alimentos; una vez que llegó a ser apta para la aspersión, sí.
והא פיגל בין בקדשי קדשים בין בקדשים קלים מצוה למיזרקיה
Pero respecto del *pigul*, tanto en sacrificios de santidad superior como menor, existe una mitzvá de realizar la aspersión...
מנחות ק״א ב
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Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 18 de agosto de 2026.
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