Shulchan Arukh Orach Chayim 170
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:1
דברי מוסר שינהג אדם בסעודה. ובו כב סעיפים: אין משיחין בסעודה שמא יקדים קנה לושט ואפילו מי שנתעטש בסעודה אסור לומר לו אסותא היו מסובין בסעודה ויצא אחד מהם להטיל מים נוטל ידו אחת ששפשף בה ואינו נוטל אלא בפני כולם שלא יחשדוהו שלא נטלו: הגה ואם לא שפשף אינו נוטל כלל אם לא נגע במקום טנופת אבל אם עשה צרכיו ודאי צריך נטילה: (הגהות אשירי פ"ב דברכות) והני מילי לשתות אבל לאכול נוטל אפילו בחוץ דמידע ידעי דאנינא (פירוש שמטרפת ומתבלבל דעתו) דעתיה ולא אכל בלא נטילה ואם דבר עם חבירו והפליג נוטל' שתי ידיו כיון שהסיח דעתו: הגה והא דבעינן נטילה לשתיה היינו בתוך הסעודה דחיישינן שמא יאכל אבל בלאו הכי אין צריך נטילה לשתיה::
Normas de conducta durante las comidas. Contiene veintidós apartados: No debe hablarse mientras se come, por temor a que la comida entre en la tráquea antes que en el esófago. Ni siquiera debe decirse «¡Salud!» a quien estornuda durante la comida. Si uno de los comensales salió a orinar, debe lavar la mano con la que se limpió y hacerlo ante todos para que no sospechen que no se lavó. Glosa: Si no se limpió, no necesita lavarse en absoluto, salvo que haya tocado una zona sucia; si defecó, ciertamente necesita lavarse (Hagahot Ashrí, segundo capítulo de Berajot). Esto se refiere a cuando va a beber; para comer puede lavarse fuera de la vista de todos, pues se sabe que una persona escrupulosa (es decir, que se siente perturbada) no comería sin lavarse. Si mantuvo una conversación prolongada con alguien, debe lavarse ambas manos, ya que dejó de prestarles atención. Glosa: La obligación de lavarse para beber se refiere a cuando está dentro de la comida, pues podría comer después; fuera de ese contexto no hace falta lavarse para beber.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:2
שנים ממתינים זה את זה בקערה שכשהאחד מסלק ידו מן הקערה לשתות חבירו מפסיק מלאכול עד שיגמור השתיה אבל אם הם שלשה אין השני' פוסקין בשביל האחד:
Si dos personas comen de una misma fuente, cada una espera por la otra: cuando una retira la mano para beber, la otra deja de comer hasta que termine. Si son tres, los otros dos no necesitan detenerse por uno.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:3
משיירין פאה בקערה כל אחד מהאוכלים והוא מאכל השמש אבל כשהשמש מערה מן האלפס לתוך הקערה אין דרך להניח באלפס כלום לצרכו:
Cada comensal debe dejar una pequeña porción en la fuente; esa es la comida del sirviente. Pero cuando el sirviente traslada comida de la olla a la fuente, no se acostumbra a dejar nada en la olla para él.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:4
אין מסתכלין בפני האוכל ולא במנתו שלא לביישו:
No debe mirarse la cara de quien come ni su porción para no avergonzarlo.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:5
הנכנס לבית כל מה שיאמר לו בעל הבית יעשה:
Quien entra en una casa debe hacer todo lo que le diga el dueño de casa.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:6
לא יהא אדם קפדן בסעודתו:
Nadie debe mostrarse irritable o exigente durante su comida.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:7
לא יאכל אדם פרוסה כביצה ואם אכל (הרי) זה גרגרן:
No debe comer de una sola vez un trozo de pan del tamaño de un huevo; si lo hace, es un glotón.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:8
לא ישתה כוסו בבת אחת ואם שתה הרי זה גרגרן. שנים דרך ארץ שלשה הרי זה מגסי הרוח: הגה ומיהו כוס קטן מאד מותר לשתותו בבת אחת (ב"י) וכן גדול מאוד בשלשה או ארבעה פעמים (ד"ע):
No debe beber una copa de una sola vez; quien lo hace es un glotón. Beberla en dos tragos es buena educación; hacerlo en tres muestra afectación. Glosa: Sin embargo, una copa muy pequeña puede beberse de un trago (Bet Yosef), y una muy grande en tres o cuatro (opinión propia).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:9
לא יאכל שום או בצל מראשו אלא מעליו ואם אכל הרי זה רעבתן: הגה ולא יאכל דרך רעבתנות ולא יאחוז המאכל בידו אחת ויתלוש ממנו בידו השנית.:
No debe comer ajo o cebolla empezando por la cabeza, sino por el otro extremo; quien lo hace es voraz. Glosa: No comerá de forma glotona ni sujetará la comida con una mano para arrancar pedazos con la otra.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:10
לא ישוך פרוסה ויניחנה על גבי השלחן:
No debe morder un trozo de pan y luego dejarlo encima de la mesa.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:11
לא ישתה אדם שני כוסות בבת אחת בתוך סעודתו ויברך ברכת המזון מפני שנרא' כגרגרן:
No debe beber dos copas seguidas durante la comida y después recitar Birkat Hamazón, pues parecería un glotón.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:12
שנים שיושבין על השלחן הגדול פושט ידו תחלה והשולח ידו בפני מי שגדול ממנו הרי זה גרגרן:
Si dos personas se sientan a la mesa, la de mayor categoría debe extender primero la mano. Quien se adelanta a otro de mayor categoría es un glotón.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:13
הנכנס לבית לא יאמר תנו לי לאכול עד שיאמרו הם: הגה לא יאמר אדם לחבירו בא ואכול עמי מה שהאכלתני דהוי כפורע לו חובו ונראה כאלו הלוה לו ויש לחוש שיאכילהו יותר ואית ביה משום רבית אבל מותר לומר לו בא ואכול עמי ואאכול עמך בפעם אחרת ומותר לאכול עמו אחר כך אפי' בסעודה יותר גדולה.:
Quien entra en una casa no debe decir «Denme de comer» antes de que se lo ofrezcan. Glosa: Nadie debe decir a su compañero «Ven y come conmigo lo que tú me diste de comer», porque parece que está pagando una deuda, como si su compañero le hubiera prestado algo, y hay riesgo de que le sirva más, incurriendo en una forma de interés prohibido. Pero puede decirle «Ven a comer conmigo y yo comeré contigo en otra ocasión», y después está permitido comer con él incluso una comida más abundante.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:14
לא יפרוס אדם פרוסה על גבי הקערה אבל מקנח הקערה בפרוסה:
No debe colocar un trozo de pan sobre la fuente, pero sí puede limpiar la fuente con él.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:15
לא ילקט פירורין ויניח על גבי השלחן מפני שהוא ממחה (פי' מטריד) דעתו של חבירו ולא ישוך פרוסה ויתננה לפני חבירו או לתוך הקערה לפי שאין דעת כל הבריות שוה:
No debe recoger migas y colocarlas sobre la mesa, pues eso perturba (es decir, molesta) a su compañero. Tampoco debe morder un trozo de pan y ofrecerlo a otra persona o dejarlo dentro de la fuente, porque no todos tienen la misma sensibilidad.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:16
לא ישתה מהכוס ויתן לחבירו מפני סכנת נפשות:
No debe beber de una copa y pasarla a otro para que beba, por el peligro que ello supone para la vida.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:17
ולא ישתה כוס ויניחנו על השלחן אלא יאחזנו בידו עד שיבא השמש ויתננו לו:
No debe beber de una copa y dejarla sobre la mesa, sino sujetarla hasta que venga el sirviente y entregársela.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:18
הנכנס לסעודה לא יקח חלקו ויתננו לשמש שמא יארע דבר קלקול בסעודה אלא יקחנה ויניחנו ואח"כ יתננו לו:
Un invitado que llega a una comida no debe tomar su porción y dársela al sirviente, pues podría ocurrir algún contratiempo en la comida. Primero recibirá su porción y la dejará a un lado; después podrá dársela.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:19
אורחים הנכנסין אצל בעל הבית אינם רשאים ליטול מלפניהם וליתן לבנו או לעבדו של בעל הבית אלא אם כן נטלו רשות מבעל הבית:
Los invitados que comen en casa de alguien no pueden tomar de las porciones colocadas delante de ellos y dárselas al hijo o al sirviente del dueño de casa, salvo que obtengan el permiso del dueño.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:20
נקיי הדעת שבירושלים לא היו מסובין בסעודה אלא א"כ יודעים מי מסב עמהם מפני שגנאי הוא לתלמיד חכם לישב אצל עם הארץ בסעודה:
Los hombres de conducta refinada de Jerusalén solo participaban en una comida si sabían quiénes iban a sentarse con ellos, pues es indecoroso para un estudioso de la Torá comer junto a un ignorante.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:21
השמש שהיה משמש על שנים הרי זה אוכל עמהם אף על פי שלא נתנו לו רשות היה משמש על שלשה אינו אוכל עמהם אא"כ נתנו לו רשות:
Si un sirviente atiende a dos comensales, puede comer con ellos aunque no le den permiso; si atiende a tres, solo puede comer con ellos si se lo permiten.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 170:22
אחר ששתית ונשאר יין בכוס לשתיית חבירך קנח מקום נשיקת הפה משום מיאוס ולא תשפוך משום בל תשחית אחר שתיית מים שפוך מהם דרך שם: הגה אחר כל אכילתך אכול מלח ואחר כל שתייתך שתה מים וכמו שיתבאר לקמן סימן קע"ט ונ"ל דדוקא שלא היה מלח בפת או במאכלים שאכל וכן שלא שתה משקה שיש בו מים אבל בלאו הכי ליכא למיחש וכן נוהגין שלא ליזהר באכילת מלח ושתיית מים אחר הסעודה מטעם שנתברר:
Después de beber, si queda vino en la copa que beberá tu compañero, limpia la parte que tocó la boca por higiene, sin derramar el vino, por la prohibición de desperdiciar. Después de beber agua, vierte un poco por esa parte. Glosa: Después de cada comida come sal, y después de cada bebida bebe agua, como se explicará en 179. Me parece que esto se aplica cuando no había sal en el pan o los alimentos y cuando no se bebió una bebida que contiene agua; de otro modo no hay motivo de preocupación. Por eso se acostumbra a no ser estrictos en comer sal y beber agua después de la comida.
Ficha editorial de este texto
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 28 de octubre de 2026.
Cómo trabajamos las fuentes y la traducción
El contenido educativo de la plataforma no sustituye una consulta halájica personal con una autoridad rabínica competente.
