Shulján Aruj, Óraj Jaim 177:1
דברים הבאים בתוך הסעודה ואחר הסעודה מה דינם. ובו ה סעיפים: דברים הבאים בתוך הסעודה אם הם דברים הבאים מחמת הסעודה דהיינו דברים שדרך לקבוע סעודה עליהם ללפת בהם את הפת כגון בשר ודגים וביצים וירקות וגבינה ודייסא ומיני מלוחים אפי' אוכלם בלא פת אין טעונין ברכה לפניהם דברכת המוציא פוטרתן ולא לאחריהם דבהמ"ז פוטרתן ואם הם דברים הבאים שלא מחמת הסעודה דהיינו שאין דרך לקבוע סעודה עליהם ללפת בהם את הפת כגון תאנים וענבים וכל מיני פירות (וע"ל סי' קס"ח סעיף ח') אם אוכל אותם בלא פת טעונין ברכה לפניהם דברכת המוציא אינה פוטרתן דלאו מעיקר סעודה הם ואינם טעונים ברכה לאחריהם דכיון שבאו בתוך הסעודה ברכת המזון פוטרתם ואם בתחלת אכילתו אכל הפירות (עם פת) ובסוף אכל עמהם פת אפילו אם בנתיים אכל מהם בלא פת אינם טעונים ברכה אף לפניהם:
Cuál es la ley de los alimentos servidos durante y después de la comida. Contiene cinco apartados: Los alimentos servidos durante la comida que normalmente forman parte de ella y se comen para acompañar el pan, como carne, pescado, huevos, verduras, queso, gachas y alimentos salados, no requieren bendición inicial aunque se coman sin pan, porque Hamotzí los incluye; tampoco requieren bendición final, porque Birkat Hamazón los incluye. Pero si se trata de alimentos que no suelen constituir parte de la comida ni acompañar el pan, como higos, uvas y todas las frutas (véase 168:8), cuando se comen sin pan requieren bendición inicial, ya que Hamotzí no los incluye por no ser parte esencial de la comida. No requieren bendición final independiente, pues se comieron durante la comida y quedan incluidos en Birkat Hamazón. Si al comienzo comió fruta con pan y al final también la comió con pan, aunque entretanto haya comido algo de la fruta sola, no necesita bendición inicial.