Shulchan Arukh Orach Chayim 202
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:1
דיני ברכת פירות האילן. ובו יח סעיפים: על כל פירות האילן מברך בתחילה בורא פרי העץ חוץ מהיין שמברך עליו בפה"ג בין חי בין מבושל בין שהוא עשוי קונדיטון דהיינו שנותנין בו דבש ופלפלין: הגה ואם נתערב יין בשכר אזלינן אחר הרוב אם הרוב יין מברך בפה"ג ואם הרוב שכר מברך שהכל: (ב"י בשם התשב"ץ):
Leyes de la bendición sobre los frutos de los árboles. Contiene dieciocho apartados: Sobre todos los frutos de los árboles se bendice inicialmente «Bendito eres Tú... que crea el fruto del árbol», excepto sobre el vino, sobre el cual se bendice «que crea el fruto de la vid», tanto si está crudo como cocido, e incluso si se ha preparado como condimento, es decir, si se le añaden miel y pimienta. Glosa: Si se mezcla vino con cerveza, se sigue la mayoría: si predomina el vino, se bendice «que crea el fruto de la vid»; si predomina la cerveza, «por cuya palabra todo existe» (Beit Yosef en nombre del Tashbetz).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:2
הבוסר כל זמן שלא הגיע לכפול הלבן מברך עליו בפה"א ומשהוא כפול הלבן ואילך מברך עליו בורא פרי העץ ומתוך שלא נודע לנו שיעור פול הלבן לעולם מברך בפה"א עד שיהיה גדול ביותר ושאר כל האילן משיוציא פרי מברכין עליו בורא פרי העץ ובלבד שלא יהא מר או עפיץ ביותר עד שאינו ראוי לאכילה אפי' ע"י הדחק דאז אין מברכין עליו כלל: הגה וי"א דעל חרובין אינו מברך בורא פרי העץ עד שיראה בהם כמין שרשראות של חרובין וכן בזיתים עד שיגדל הנץ סביביו וקודם לכן מברך בפה"א וכן עיקר: (טור)
Sobre las uvas verdes, mientras no hayan alcanzado el tamaño de una haba blanca, se bendice «que crea el fruto de la tierra»; desde que alcanzan ese tamaño, se bendice «que crea el fruto del árbol». Como no conocemos la medida exacta de la haba blanca, siempre se bendice «que crea el fruto de la tierra» hasta que crezcan considerablemente. Sobre los demás árboles, desde que producen fruto se bendice «que crea el fruto del árbol», siempre que el fruto no sea tan amargo o astringente que resulte incomible incluso con dificultad; en ese caso no se bendice en absoluto. Glosa: Algunos dicen que sobre las algarrobas no se bendice «que crea el fruto del árbol» hasta que se vean en ellas como cadenas de algarrobas; y sobre las aceitunas, hasta que crezca la flor a su alrededor. Antes de ello, se bendice «que crea el fruto de la tierra»; y esta es la norma principal (Tur).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:3
גרעיני הפירות אם הם מתוקים מברך עליהם בורא פרי העץ ואם הם מרים אינו מברך עליהם כלל ואם מתקן על ידי האור מברך עליהם שהכל:
Sobre los huesos o semillas de las frutas, si son dulces, se bendice «que crea el fruto del árbol»; si son amargos, no se bendice nada; y si se preparan mediante el fuego, se bendice «por cuya palabra todo existe».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:4
שמן זית אם שתאו כמות שהוא אינו מברך עליו כלל משום דאזוקי מזיק ליה ואם אכלו עם פת אינו מברך עליו דפת עיקר ומברך על העיקר ופוטר את הטפילה ואם שתאו מעורב עם מי סלקיא (הנקרא אניגרון) שאז אינו מזיק אדרבא הוא מועיל לגרון אם הוא חושש בגרונו הוה ליה שמן עיקר ומברך עליו בפה"ע ואם אינו מתכוין לרפואה אלא לאכילה הוה ליה אניגרון עיקר ואינו מברך אלא על האניגרון (שהכל):
Si alguien bebe aceite de oliva solo, no bendice en absoluto, porque le causa daño. Si lo come con pan, no bendice sobre el aceite porque el pan es lo principal: se bendice sobre lo principal y se exime lo secundario. Si lo bebe mezclado con agua de remolachas, llamada anigrón, de modo que no perjudica sino que beneficia la garganta, si tiene molestias en la garganta, lo principal es el aceite y bendice «que crea el fruto del árbol». Si no lo toma para curarse, sino como alimento, lo principal es el anigrón y solamente bendice sobre el anigrón («por cuya palabra todo existe»).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:5
שקדים המרים כשהם קטנים מברך בפה"ע גדולים ולא כלום דאזוקי מזקי וטעמא דמלתא דכשהם קטנים עיקר אכילתם היא הקליפה ואינה מרה וכשהם גדולים עיקר אכילתם מה שבפנים והוא מר ואם מתקן ע"י האור או דבר אחר מברך בפה"ע:
Sobre las almendras amargas, cuando son pequeñas se bendice «que crea el fruto del árbol»; cuando son grandes, nada, porque son perjudiciales. La razón es que, cuando son pequeñas, lo principal que se come es la piel, que no es amarga; cuando son grandes, lo principal que se come es el interior, que es amargo. Si se preparan con fuego o de otra forma, se bendice «que crea el fruto del árbol».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:6
צלף (פי' צלף מין אילן שעלין שלו ראוין לאכילה ויש בעליו כמין תמרים. אביונות הוא הפרי מהצלף. וקפריסין הן קליפה שסביב הפרי כקליפות האגוזים על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בפה"א ועל האביונות שהם עיקר הפרי בפה"ע:
La alcaparra (explicación: la alcaparra es una especie de árbol cuyas hojas son comestibles y que tiene en ellas algo parecido a dátiles; las bayas son el fruto de la alcaparra y los capullos son la cubierta que rodea el fruto, como la cáscara de las nueces): sobre las hojas, los brotes y los capullos se bendice «que crea el fruto de la tierra»; sobre las bayas, que son el fruto principal, «que crea el fruto del árbol».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:7
תמרים שמעכן ביד ועשה מהם עיסה והוציא מהם גרעיניהם אפ"ה לא נשתנית ברכתן ומברך עליהם בפה"ע ולסוף ברכה אחת מעין שלש: הגה ולפי זה ה"ה בלטוערין הנקרא פווידל"א מברכין עליהם בורא פרי העץ וי"א לברך עליהם שהכל (ת"ה סי' פ"ט וב"י בשם הטור) טוב לחוש לכתחלה לברך שהכל אבל אם בירך בפה"ע יצא כי כן נראה עיקר:
Los dátiles aplastados a mano hasta hacer una pasta, una vez retirados sus huesos, no cambian por ello de bendición: sobre ellos se bendice «que crea el fruto del árbol», y al final, una bendición de la categoría de las tres. Glosa: Según esto, lo mismo ocurre con las ciruelas preparadas llamadas povidla: sobre ellas se bendice «que crea el fruto del árbol». Hay quienes dicen que se debe bendecir «por cuya palabra todo existe» (Terumat HaDeshen, núm. 89; y Beit Yosef en nombre del Tur). Es bueno, a priori, tener en cuenta esta opinión y bendecir «por cuya palabra todo existe»; pero si bendijo «que crea el fruto del árbol», cumplió, pues esta parece ser la opinión principal.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:8
דבש הזב מהתמרים מברך עליו שהכל וכן על משקין היוצאים מכל מיני פירות חוץ מזתים וענבים מברך שהכל:
Sobre la miel que mana de los dátiles se bendice «por cuya palabra todo existe»; igualmente, sobre los líquidos que salen de toda clase de frutos, excepto las aceitunas y las uvas, se bendice «por cuya palabra todo existe».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:9
סופי ענבים שאין מתבשלין לעולם וכן על הנובלות שהם תמרים שבישלם ושרפם החום ויבשו מברך שהכל:
Sobre los racimos de uvas tardías que nunca maduran, y sobre los dátiles secos y marchitos por el calor que los maduró y quemó, se bendice «por cuya palabra todo existe».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:10
פירות ששראן או בשלן במים אע"פ שנכנס טעם הפרי במים אינו מברך על אותם המים אלא שהכל והרא"ש כתב דאפשר שאם נכנס טעם הפרי במים מברך בפה"ע:
Sobre los frutos remojados o cocidos en agua, aunque el sabor del fruto haya pasado al agua, sobre esa agua se bendice solamente «por cuya palabra todo existe». El Rosh escribió que es posible que, si el sabor del fruto pasó al agua, se bendiga «que crea el fruto del árbol».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:11
מי שריית צמוקים ותאנים או מי בישולם מברך עליהם שהכל ויוצא גם להרא"ש אבל בברכה של אחריהם יש להסתפק אם מברך בורא נפשות או אם מברך ברכה אחת מעין שלש כהרא"ש. ולכן ירא שמים לא ישתה אלא בתוך הסעודה או יאכל פרי מז' מינים וגם ישתה מים כדי שיצטרך לברך ברכה אחת מעין שלש ובורא נפשות ואם משך המים והבדילם מהצמוקים הוה ליה יין ומברך עליו בפה"ג וברכה אחת מעין שלש והוא שיהיו צמוקים שיהיה בהם לחלוחית שאם ידרוך אותם יצא מהם דבשן אבל אם כשיעצרו אותם לא יצא מהם שום לחלוחית דבש לא:
Sobre el agua en que se remojaron pasas e higos, o el agua en que fueron cocidos, se bendice «por cuya palabra todo existe», con lo cual también se cumple según el Rosh. Pero respecto de la bendición posterior existe la duda de si se bendice «que crea numerosas almas» o una bendición de la categoría de las tres, como sostiene el Rosh. Por eso, quien teme al Cielo no la beberá sino dentro de una comida, o comerá un fruto de las siete especies y también beberá agua, para obligarse a recitar tanto la bendición de la categoría de las tres como «que crea numerosas almas». Si extrajo el agua y la separó de las pasas, se considera vino y bendice «que crea el fruto de la vid» y posteriormente una bendición de la categoría de las tres, siempre que las pasas tengan humedad suficiente para que, al prensarlas, salga su jugo; pero no si al exprimirlas no sale ningún jugo dulce.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:12
כל הפירות שטובים חיין ומבושלים כגון תפוחים ואגסים בין חיים בין מבושלים מברך בפה"ע ואם אין דרך לאוכלם חיים אלא מבושלים אכלם כשהם חיים מברך שהכל כשהם מבושלים בפה"ע:
Todos los frutos que son buenos tanto crudos como cocidos, como manzanas y peras, requieren «que crea el fruto del árbol» tanto crudos como cocidos. Si no se acostumbra comerlos crudos sino cocidos, cuando los come crudos bendice «por cuya palabra todo existe» y cuando están cocidos «que crea el fruto del árbol».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:13
אגוז גמור המטוגן בדבש ונקרא נואיגד"ו מברך עליו בורא פרי העץ:
Sobre una nuez plenamente desarrollada, frita en miel y llamada nougat, se bendice «que crea el fruto del árbol».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:14
אגוז רך שמבשלים בדבש וקוראין לו נו"ס משקאד"ה מברך עליו שהכל: הגה וכן אותם אגוזים שמבשלים בדבש בעודם ירוקים מברכין שהכל:
Sobre una nuez tierna cocinada con miel, llamada noz moscada, se bendice «por cuya palabra todo existe». Glosa: Igualmente, sobre las nueces cocinadas con miel mientras todavía están verdes, se bendice «por cuya palabra todo existe».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:15
על הסוקא"ר מברך שהכל וכן המוצץ קנים מתוקות שהכל:
Sobre el azúcar se bendice «por cuya palabra todo existe»; igualmente, quien chupa cañas dulces bendice «por cuya palabra todo existe».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:16
על פלפל וזנגביל יבשים ועל הקלאו של גירופלו (ר"ל נעגליך) וכל כיוצא שאין דרך לאוכלם אלא על ידי תערובות אין מברך עליהם כלום:
Sobre la pimienta y el jengibre secos, así como sobre el clavo de olor, llamado negelij, y cosas semejantes que habitualmente solo se comen mezcladas con otros alimentos, no se bendice nada.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:17
על אגוז מושקא"ט בפה"ע ועל קניל"ה בורא פרי האדמה:
Sobre la nuez moscada se bendice «que crea el fruto del árbol», y sobre la canela, «que crea el fruto de la tierra».
Shulján Aruj, Óraj Jaim 202:18
על פלפל וזנגביל כשהם רטובים בורא פרי האדמה: הגה כל הפירות שיודע בהם שהם עיקר הפרי מברך עליהם בורא פרי העץ ושאינן עיקר הפרי בפה"א ואם הוא מסופק אם הוא עיקר הפרי או לא בפה"א ואם אינו יודע מה הוא מברך שהכל:
Sobre la pimienta y el jengibre frescos se bendice «que crea el fruto de la tierra». Glosa: Sobre todos los frutos que se sabe que constituyen el fruto principal se bendice «que crea el fruto del árbol»; sobre aquello que no es el fruto principal, «que crea el fruto de la tierra». Si duda de si constituye el fruto principal o no, bendice «que crea el fruto de la tierra», y si no sabe qué es, bendice «por cuya palabra todo existe».
Ficha editorial de este texto
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 28 de octubre de 2026.
Cómo trabajamos las fuentes y la traducción
El contenido educativo de la plataforma no sustituye una consulta halájica personal con una autoridad rabínica competente.
