Shulján Aruj, Óraj Jaim 215:1
עניית אמן אחר הברכות. ובו ד סעיפים: אין עונה אמן אחר ברכותיו אלא אחר ב' ברכות או יותר שהם סוף ברכות ונהגו לענות אמן אחר יהללוך ואחר ישתבח: הגה ויש אומרים שאין עונין אמן רק אחר ברכת בונה ירושלים בברכת המזון וכן המנהג פשוט במדינות אלו ואין לשנות (תוס' ומרדכי ר"פ שלשה שאכלו) (מהרי"ק שורש ע"ב) ובמקומות שנהגו לענות אמן אחר יהללוך וישתבח יענה ג"כ אחר ברכת שומר עמו ישראל לעד:
Responder amén después de las bendiciones. Contiene cuatro apartados: Uno no responde amén después de sus propias bendiciones, salvo después de dos o más bendiciones que constituyen el final de una serie. Se acostumbra responder amén después de «Te alabarán» y de «Que sea alabado». Glosa: Algunos dicen que solo se responde amén después de la bendición «Que reconstruye Jerusalén» en la bendición de agradecimiento tras la comida. Esta es la costumbre generalizada en estas tierras, y no debe modificarse (Tosafot y Mordejai, comienzo del capítulo «Tres que comieron»; Maharik, responsa núm. 72). En los lugares donde se acostumbra contestar amén después de «Te alabarán» y «Que sea alabado», también se contestará después de «Que guarda a Su pueblo Israel para siempre».