Shulján Aruj, Óraj Jaim 250:1
הכנת הסעודה לשבת. ובו ב סעיפים: ישכים בבוקר ביום הששי להכין צרכי שבת ואפי' יש לו כמה עבדים לשמשו ישתדל להכין בעצמו שום דבר לצרכי שבת כדי לכבדו כי רב חסדא היה מחתך הירק דק דק ורבה ורב יוסף היו מבקעים עצים ורבי זירא היה מדליק האש ורב נחמן היה מתקן הבית ומכניס כלים הצריכים לשבת ומפנה כלי החול ומהם ילמוד כל אדם ולא יאמר לא אפגום כבודי כי זה הוא כבודו שמכבד השבת: הגה ויש להשחיז הסכין בערב שבת כי זהו מכבוד השבת שמכין עצמו לאכילה (כל בו וב"י בשם ספר חיי עולם):
Preparación de la comida para Shabat. Contiene dos apartados: El viernes debe levantarse temprano por la mañana para preparar las necesidades de Shabat. Aunque tenga varios sirvientes que lo atiendan, debe esforzarse por preparar personalmente algo en honor del Shabat. Rav Jisdá cortaba las verduras en trozos muy finos; Rabá y Rav Yosef partían leña; Rabí Zeirá encendía el fuego; Rav Najmán preparaba la casa, introducía los utensilios necesarios para Shabat y retiraba los de los días laborables. Toda persona debe aprender de ellos y no decir «Eso rebajaría mi honor», porque precisamente su honor consiste en honrar el Shabat. Glosa: Se debe afilar el cuchillo en víspera de Shabat, pues preparar lo necesario para comer forma parte del honor del Shabat (Kol Bo y Beit Yosef en nombre del libro Jayei Olam).