Shulján Aruj, Óraj Jaim 458:1
מצוה ללוש המצה בערב פסח. ובו סעיף אחד: נוהגים שלא ללוש מצת מצוה בערב פסח עד אחר שש שעות שהוא זמן הקרבת קרבן פסח ובי"ד שחל להיות בשבת לשין בערב שבת אחר שש שעות:
Mitzvá de amasar la matzá en la víspera de Pésaj. Contiene un apartado: Se acostumbra no amasar la matzá de la mitzvá en la víspera de Pésaj hasta después de seis horas, que es el momento en que se ofrecía el sacrificio de Pésaj. Cuando el día catorce cae en Shabat, se amasa el viernes después de la sexta hora.