אם מותר לחרוך שני שבלים יחד ודיני כרמל. ובו ג סעיפים: מותר לחרוך שני שבלים ביחד ולא חיישינן שמא יצאו מים מאחת לחברתה שהם מי פירות ואינם מחמיצין:
Sobre si está permitido tostar dos espigas juntas y las leyes del grano tierno tostado. Contiene tres apartados: Está permitido tostar dos espigas juntas y no tememos que salga líquido de una y llegue a la otra, pues se considera jugo de frutas y no fermenta.
ותיקא שהוא תבשיל העשוי משמן ומלח עם קמח מותר והוא שלא יהא בו מים: הגה ולדידן שנוהגים להחמיר במי פירות גם זה אסור:
Está permitido el vetiká, alimento hecho de aceite, sal y harina, con tal de que no contenga agua. Glosa: Para nosotros, que acostumbramos ser estrictos con los jugos de frutas, también está prohibido.
כרמל שמהבהבין אותו באור וטוחנין אותו אין מבשלים הקמח שלו במים שמא לא נקלה באור יפה ונמצא מחמיץ כשמבשלים אותו וכן כשמוללין הקדירו' החדשות (פי' שנותני' קמח לתוך המאכל להקפות) אין מבשלין בהם אלא מצה אפויה שחזרו וטחנו אותה:
El grano tierno que se tuesta al fuego y luego se muele no debe cocinarse con agua después de molerlo, porque quizá no quedó suficientemente tostado y fermentaría durante la cocción. Asimismo, al espesar alimentos en ollas nuevas (es decir, al añadir harina para dar consistencia a la comida), solo debe emplearse matzá ya horneada y posteriormente molida.
שולחן ערוך, אורח חיים תס״ג
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Texto hebreo: dominio público
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 28 de octubre de 2026.
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