Shulján Aruj, Óraj Jaim 501:1
עצים האסורים והמותרים בי"ט. ובו ז סעיפים: אין מבקעין עצים מן הקורות שעומדות לבנין ולא מקורה שנשברה בי"ט אפי' אם היתה רעועה מעי"ט וקרובה להשבר אבל אם נשברה מעי"ט אם אי אפשר להסיקה בלא ביקוע מבקעין ממנה חתיכות גדולות ולא יבקע לא בקרדום ולא במגל ולא במגירה אלא בקופץ (פי' סכין של קצבים ויש עושין בו ב' ראשין דומה קצת לקרדום רש"י) ובצד הקצר שלו אבל לא בצד הרחב ויש מי שאוסר אפי' בקופיץ לפי שאין אנו בקיאין מהו ולא התירו אלא בסכין:
Leña prohibida y permitida en Yom Tov. Contiene siete apartados: No se parte leña de vigas destinadas a una construcción ni de una viga que se rompió durante Yom Tov, aunque ya estuviera deteriorada antes y a punto de romperse. Pero si se rompió antes de Yom Tov y no es posible utilizarla como combustible sin partirla, pueden cortarse de ella trozos grandes. No se debe hacerlo con un hacha, una hoz o una sierra, sino con una cuchilla de carnicero (algunas tienen dos cabezas y se parecen un poco a un hacha, según Rashi), utilizando su lado estrecho y no el ancho. Algunos lo prohíben incluso con esa cuchilla, pues no sabemos identificar con precisión el utensilio permitido, y solo autorizan hacerlo con un cuchillo.