Shulján Aruj, Óraj Jaim 558:1
במוצאי תשעה באב אין אוכלין בשר. ובו סעיף אחד: בתשעה באב לעת ערב הציתו אש בהיכל ונשרף עד שקיעת החמה ביום עשירי ומפני כך מנהג כשר שלא לאכול בשר ושלא לשתות יין בליל עשירי ויום עשירי: הגה ויש מחמירין עד חצות היום ולא יותר (הגהות מיימוני) אם חל תשעה באב בשבת ונדחה ליום א' מותר לאכול בשר ולשתות יין יום ב' אבל בלילה אסור מפני אבילות של יום: (מהרי"ל):
Al terminar el nueve de Av no se come carne. Contiene un apartado: Al anochecer del nueve de Av prendieron fuego al Santuario, que continuó ardiendo hasta la puesta del sol del día diez. Por eso es una buena costumbre no comer carne ni beber vino durante la noche y el día diez. Nota: Algunos son estrictos hasta el mediodía y no más (Hagahot Maimoni). Si el nueve de Av cae en Shabat y se pospone a domingo, el lunes está permitido comer carne y beber vino, pero durante la noche anterior está prohibido por el duelo del día (Maharil).