Shulchan Arukh Orach Chayim 648
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:1
דברים הפסולים באתרוג. ובו כב סעיפים: אתרוג היבש פסול ושיעור היבשות כשאינו מוציא שום ליחה ויבדוק על ידי שיעביר בו מחט ובו חוט ואם יש בו ליחה יראה בחוט:
Defectos que invalidan un etrog. Contiene veintidós apartados: Un etrog seco es inválido. Se considera seco cuando no desprende ninguna humedad. Para comprobarlo, se atraviesa con una aguja enhebrada; si contiene humedad, esta se hará visible en el hilo.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:2
אתרוג שניקב נקב מפולש כל שהוא פסול ושאינו מפולש אם היה כאיסר פסול ואם חסר כל שהוא פסול ויש אומרים דגם בנקב מפולש בעינן חסרון משהו ושאינו מפולש בחסרון כאיסר: הגה ונהגו להכשיר הנקבים שנעשו באילן ע"י קוצים אע"פ שיש בהם חסרון שזהו דרך גדילתו (ת"ה סי' צ"ט) מיהו אם רואה שאין העור והבשר קיים תוך הנקב פסול לסברא הראשונה אע"פ שאינו מפולש ובשעת הדחק יש להקל כסברא האחרונה להכשיר חסרון שאינו כאיסר ואינו נקב מפולש (דעת עצמו):
Un etrog que tiene un agujero que lo atraviesa de lado a lado es inválido, aunque sea mínimo. Si el agujero no lo atraviesa, es inválido si tiene el tamaño de un isar. Si le falta cualquier cantidad de su materia, es inválido. Algunos dicen que incluso para un agujero que lo atraviesa se requiere una pérdida mínima de materia, y que en uno que no lo atraviesa se requiere una pérdida del tamaño de un isar. Glosa: Se acostumbra considerar válidos los agujeros que se forman en el árbol por causa de espinas, aunque falte algo de su materia, porque así es su modo de crecer (Terumat Hadeshen, capítulo 99). Sin embargo, si se observa que no se conserva la piel y la pulpa dentro del agujero, es inválido según la primera opinión, aunque el agujero no lo atraviese. En una situación de apremio puede aceptarse la opinión final, para considerar válido un defecto menor que un isar cuando el agujero no atraviesa el etrog (opinión propia).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:3
מפולש יש מפרשים כפשוטו דהיינו שניקב מצד זה לצד זה ויש מפרשים שכיון שניקב עד חדרי הזרע שהגרעינים בתוכו מקרי מפולש:
Algunos explican que «lo atraviesa» significa literalmente que el agujero va de un lado al otro; otros consideran que ya se llama así cuando llega a las cavidades donde están las semillas.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:4
אתרוג שנימוח כל בשרו בפנים וקליפתו החיצונה קיימת וחדרי הזרע קיימים בפנים כשר ויש פוסלים:
Un etrog cuya pulpa interior se descompuso por completo, pero cuya cáscara exterior y las cavidades de las semillas permanecen intactas, es válido; hay quienes lo invalidan.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:5
נסדק כולו מראשו לסופו אפילו אינו חסר כלום פסול אבל נשאר בו שיור למעלה ולמטה אפי' כל שהוא כשר ויש מי שאומר דדוקא מלמטה אבל בחוטמו אפי' כל שהוא פסול: הגה ויש מחמירים לפסול בנסדק רובו וכל שלא נסדק רוב קליפתו העבה לא מקרי נסדק: (רבינו נסים):
Si se agrietó por completo desde la parte superior hasta la inferior, es inválido aunque no le falte nada de materia. Pero si quedó cualquier porción intacta arriba y abajo, es válido. Hay quien dice que esto solo se aplica a la parte inferior, mientras que en su extremo superior cualquier grieta lo invalida. Glosa: Hay quienes son estrictos e invalidan si se agrietó la mayor parte; y mientras no se haya agrietado la mayor parte de la cáscara gruesa, no se considera agrietado (Rabenu Nisim).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:6
נקלף הקליפה החיצונה שלו שאינו מחסרו אלא נשאר ירוק כמות שהוא ברייתו אם נקלף כולו פסול אם נשאר ממנו כל שהוא כשר וי"א שצריך שישתייר כסלע:
Si se desprendió su cáscara exterior sin que se perdiera materia, de manera que quedó verde como es naturalmente, si se peló por completo, es inválido. Si quedó cualquier parte de la cáscara, es válido. Hay quienes dicen que debe quedar una porción del tamaño de una moneda de sela.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:7
ניטל דדו והוא הראש הקטן ששושנתו בו פסול: הגה ויש מחמירין אם נטלה השושנתא דהיינו מה שאנו קורין פיטמא (ר"ן) וטוב להחמיר במקום שאפשר מיהו לענין דינא אין לפסול אא"כ ניטל הדד דהיינו העץ שראש הפיטמא עליו והראש נקרא שושנתא (המגיד) וכל זה דוקא בניטלה אבל אם לא היה לו דד מעולם כשר וכן הם רוב האתרוגים שמביאים במדינות אלו (הרא"ש):
Si le quitaron su «dad», es decir, la pequeña protuberancia superior que sostiene su corona, es inválido. Glosa: Algunos son estrictos cuando se desprendió la corona misma, es decir, lo que llamamos «pitmá» (Ran), y conviene ser estricto cuando se dispone de otro etrog. No obstante, desde el punto de vista estricto de la ley, solo se invalida cuando se quitó el «dad», es decir, el tallito sobre el que descansa la parte superior de la pitmá; la parte superior se llama «shoshaná» [corona] (Hamaguíd). Todo esto se refiere a cuando se desprendió una pieza que había existido; si nunca tuvo «dad», es válido. Así sucede con la mayoría de los etroguim que llegan a estos países (Rosh).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:8
ניטל העץ שהוא תלוי בו באילן מעיקר האתרוג ונשאר מקומו גומא פסול: הגה ואם ינטל קצת העץ ונשאר עובי כל שהוא שכל רוחב הגומא מכוסה כשר (טור):
Si se arrancó desde su base el tallo con el que estaba sujeto al árbol y quedó una cavidad en su lugar, es inválido. Glosa: Si se arrancó solo parte del tallo y quedó algún grosor que cubre todo el ancho de la cavidad, es válido (Tur).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:9
עלתה חזזית (תרגום או ילפת או חזזן) עליו אם בשנים או בשלשה מקומות פסול ואם במקום אחד אם עלה על רובו פסול ואם על חוטמו אפי' כל שהוא פסול וחוטמו היינו ממקום שמתחיל להתקצר ולהתחדד כלפי ראשו:
Si apareció en su superficie una lesión verrugosa («jazazit»; traducción aramea de «o yalefet»), si está en dos o tres lugares distintos, es inválido. Si está en un solo lugar y ocupa la mayor parte del etrog, es inválido. Si está en su extremo superior o «jotem», cualquier tamaño lo invalida. El jotem es la parte donde el etrog empieza a estrecharse y terminar en punta hacia arriba.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:10
י"א דהא דבב' וג' מקומות פסול היינו דוקא כשנתפשט הנימור ברובו אע"פ שבשטח החברבורות הוא מיעוט אבל במיעוטו כגון שכולם מצד א' של אתרוג כשר ויש פוסלים אפי' במיעוטו של צד א':
Hay quienes dicen que la invalidez por dos o tres manchas se aplica solo cuando están dispersas por la mayor parte del etrog, aunque la superficie total de las manchas sea minoritaria; pero si se concentran en una parte menor, por ejemplo todas en un solo costado, es válido. Otros lo invalidan incluso si están en una zona minoritaria de un solo costado.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:11
אם הוא מחצה על מחצה במקום אחד יש מכשירים ויש פוסלים:
Si en un solo lugar la lesión ocupa exactamente la mitad, unos lo consideran válido y otros lo invalidan.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:12
מחוטמו ואילך דהיינו ממקום שמתחיל לשפע עד הפיטמ' פוסל חזזית וכל שינוי מראה בכל שהוא ויש מי שאומר דה"ה דיבש פוסל שם בכל שהוא:
Desde el jotem hacia arriba, es decir, desde donde comienza a inclinarse y estrecharse hasta la pitmá, cualquier cantidad de jazazit o cualquier cambio de color invalida. Hay quien dice que lo mismo ocurre con cualquier pequeña parte seca en esa zona.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:13
חזזית הוא כמו אבעבועות ויש בו ממש שמקומו ניכר במישוש שהוא גבוה מהאתרוג: הגה ולכן יש להכשיר אותן חזזית שקורין בל"א מו"ל לפי שאינן גבוהים משאר האתרוג (מהרי"ל) ויש מי שכ' דיש להכשירם מטעם דנחשבים מראה אתרוג מאחר דרגילים להיות הרבה כך (ת"ה סי' צ"ט):
La jazazit es semejante a verrugas; tiene relieve y el lugar puede distinguirse al tocarlo, porque sobresale de la superficie del etrog. Glosa: Por eso se deben considerar válidas las marcas llamadas en lengua alemana «mol», porque no sobresalen por encima del resto del etrog (Maharil). Hay quien escribió que también pueden considerarse válidas porque se consideran parte del aspecto natural del etrog, ya que muchos etroguim suelen presentarlas (Terumat Hadeshen, capítulo 99).
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:14
אם עלתה בו חזזית בענין שפסול או שהוא מנומר אם כשקולפו חוזר למראה האתרוג כשר:
Si tenía jazazit que lo hacía inválido, o estaba manchado de diversos colores, y al quitar la cáscara superficial recuperó el aspecto propio del etrog, es válido.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:15
נפל עליו מים בתלוש ותפח או סרח או שהוא כבוש בחומץ או מבושל או מנומר פסול:
Si después de ser arrancado le cayó agua y se hinchó, o se pudrió, o estuvo encurtido en vinagre, o fue cocido, o está manchado de diversos colores, es inválido.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:16
אם הוא שחור או לבן במקום א' פוסל ברובו בשנים או בשלשה מקומות דינו כחזזית ליפסל אפי' במיעוטו:
Si tiene una mancha negra o blanca en un lugar, invalida cuando ocupa la mayor parte; si aparece en dos o tres lugares, tiene la misma ley que la jazazit y puede invalidar aunque ocupe una parte menor.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:17
מקום שהאתרוגים שלהם כעין שחורות מעט כשרים ואם היו שחורים ביותר כאדם כושי הרי זה פסול בכל מקום:
En un lugar donde los etroguim tienen naturalmente un tono algo oscuro, son válidos. Pero si son extremadamente negros, como una persona de piel negra, son inválidos en cualquier lugar.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:18
העגול ככדור פסול:
Un etrog redondo como una pelota es inválido.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:19
גדלו בדפוס ועשאו כמין בריה אחרת פסול עשאן כמו ברייתו אע"פ שעשאו דפין דפין כשר:
Si creció dentro de un molde que le dio la forma de otra criatura, es inválido. Si el molde le dio una forma semejante a su forma natural, aunque tenga segmentos o relieves separados, es válido.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:20
התיום דהיינו שגדל שנים דבוקים זה בזה כשר:
Un etrog gemelo, es decir, dos frutos que crecieron unidos entre sí, es válido.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:21
הירוק שדומה לעשבי השדה פסול אלא אם כן חוזר למראה אתרוג כשר כשמשהין אותו:
Un etrog verde como las hierbas del campo es inválido, a menos que, al dejarlo reposar, adquiera el color propio de un etrog válido.
Shulján Aruj, Óraj Jaim 648:22
שיעור אתרוג קטן פחות מכביצה פסול אבל אם הוא כביצה אפי' אם הוא בוסר שעדיין לא נגמר פריו כשר ואם היה גדול כל שהוא כשר:
La medida mínima de un etrog: si es más pequeño que un huevo, es inválido; si tiene el tamaño de un huevo, es válido aunque esté inmaduro y su fruto no haya terminado de desarrollarse. En cuanto a su tamaño máximo, es válido por grande que sea.
Ficha editorial de este texto
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 28 de octubre de 2026.
Cómo trabajamos las fuentes y la traducción
El contenido educativo de la plataforma no sustituye una consulta halájica personal con una autoridad rabínica competente.