Mishná Pesajim 7
Mishná Pesajim 7:1
כֵּיצַד צוֹלִין אֶת הַפֶּסַח, מְבִיאִין שַׁפּוּד שֶׁל רִמּוֹן, תּוֹחֲבוֹ מִתּוֹךְ פִּיו עַד בֵּית נְקוּבָתוֹ, וְנוֹתֵן אֶת כְּרָעָיו וְאֶת בְּנֵי מֵעָיו לְתוֹכוֹ, דִּבְרֵי רַבִּי יוֹסֵי הַגְּלִילִי. רַבִּי עֲקִיבָא אוֹמֵר, כְּמִין בִּשּׁוּל הוּא זֶה, אֶלָּא תוֹלִין חוּצָה לוֹ:
¿Cómo se asa el korban Pésaj? Se trae un espetón de madera de granado, se introduce por la boca del animal hasta la abertura posterior y se colocan dentro sus patas y sus entrañas. Estas son las palabras de Rabí Yosí Haglilí. Rabí Akivá dice: eso se asemeja a cocinarlo dentro de una olla; en cambio, las patas y entrañas deben colgarse por fuera.
Mishná Pesajim 7:2
אֵין צוֹלִין אֶת הַפֶּסַח לֹא עַל הַשַּׁפּוּד וְלֹא עַל הָאַסְכְּלָא. אָמַר רַבִּי צָדוֹק, מַעֲשֶׂה בְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל שֶׁאָמַר לְטָבִי עַבְדּוֹ, צֵא וּצְלֵה לָנוּ אֶת הַפֶּסַח עַל הָאַסְכְּלָא. נָגַע בְּחַרְסוֹ שֶׁל תַּנּוּר, יִקְלֹף אֶת מְקוֹמוֹ. נָטַף מֵרָטְבּוֹ עַל הַחֶרֶס וְחָזַר עָלָיו, יִטֹּל אֶת מְקוֹמוֹ. נָטַף מֵרָטְבּוֹ עַל הַסֹּלֶת, יִקְמֹץ אֶת מְקוֹמוֹ:
El Pésaj no debe asarse en un espetón de metal ni sobre una parrilla metálica. Rabí Tzadok dijo: ocurrió que Rabán Gamliel ordenó a su esclavo Tavi: «Sal y ásanos el Pésaj sobre una parrilla perforada». Si una parte del animal toca la pared de barro caliente del horno, debe retirarse la capa superficial de ese lugar. Si gotea de su jugo sobre el barro del horno y después vuelve a tocar el animal, debe cortarse el área alcanzada por el jugo. Si el jugo cae sobre harina fina, debe retirarse un puñado del lugar afectado.
Mishná Pesajim 7:3
סָכוֹ בְשֶׁמֶן תְּרוּמָה, אִם חֲבוּרַת כֹּהֲנִים, יֹאכֵלוּ. אִם יִשְׂרָאֵל, אִם חַי הוּא, יְדִיחֶנּוּ. וְאִם צָלִי הוּא, יִקְלֹף אֶת הַחִיצוֹן. סָכוֹ בְשֶׁמֶן שֶׁל מַעֲשֵׂר שֵׁנִי, לֹא יַעֲשֶׂנּוּ דָמִים עַל בְּנֵי חֲבוּרָה, שֶׁאֵין פּוֹדִין מַעֲשֵׂר שֵׁנִי בִירוּשָׁלָיִם:
Si el Pésaj fue untado con aceite de terumá y el grupo está compuesto por kohanim, pueden comerlo. Si son israelitas y el animal todavía está crudo, debe lavarse; si ya está asado, debe retirarse la capa exterior. Si fue untado con aceite de segundo diezmo, no puede cobrarse el valor del aceite a los integrantes del grupo, porque el segundo diezmo no puede redimirse dentro de Jerusalén.
Mishná Pesajim 7:4
חֲמִשָּׁה דְבָרִים בָּאִין בְּטֻמְאָה וְאֵינָן נֶאֱכָלִין בְּטֻמְאָה. הָעֹמֶר, וּשְׁתֵּי הַלֶּחֶם, וְלֶחֶם הַפָּנִים, וְזִבְחֵי שַׁלְמֵי צִבּוּר, וּשְׂעִירֵי רָאשֵׁי חֳדָשִׁים. הַפֶּסַח שֶׁבָּא בְטֻמְאָה, נֶאֱכָל בְּטֻמְאָה, שֶׁלֹּא בָא מִתְּחִלָּתוֹ אֶלָּא לַאֲכִילָה:
Cinco ofrendas comunitarias pueden ofrecerse en estado de impureza, pero no pueden comerse en impureza: el ómer, los dos panes de Shavuot, el pan de la proposición, los shelamim comunitarios y los machos cabríos de Rosh Jódesh. Un korban Pésaj ofrecido en estado de impureza sí puede comerse en impureza, porque su propósito fundamental es que sea comido.
Mishná Pesajim 7:5
נִטְמָא הַבָּשָׂר וְהַחֵלֶב קַיָּם, אֵינוֹ זוֹרֵק אֶת הַדָּם. נִטְמָא הַחֵלֶב וְהַבָּשָׂר קַיָּם, זוֹרֵק אֶת הַדָּם. וּבַמֻּקְדָּשִׁין אֵינוֹ כֵן, אֶלָּא אַף עַל פִּי שֶׁנִּטְמָא הַבָּשָׂר וְהַחֵלֶב קַיָּם, זוֹרֵק אֶת הַדָּם:
Si la carne del Pésaj se impurificó pero las grasas destinadas al altar permanecen puras, no se rocía la sangre, porque el Pésaj debe ser apto para comerse. Si se impurificaron las grasas pero la carne permanece pura, se rocía la sangre. Respecto de los demás sacrificios no es así: aunque la carne se haya impurificado, si las grasas permanecen puras se rocía la sangre.
Mishná Pesajim 7:6
נִטְמָא קָהָל אוֹ רֻבּוֹ, אוֹ שֶׁהָיוּ הַכֹּהֲנִים טְמֵאִים וְהַקָּהָל טְהוֹרִים, יֵעָשֶׂה בְטֻמְאָה. נִטְמָא מִעוּט הַקָּהָל, הַטְּהוֹרִין עוֹשִׂין אֶת הָרִאשׁוֹן, וְהַטְּמֵאִין עוֹשִׂין אֶת הַשֵּׁנִי:
Si toda la comunidad o la mayoría de ella está impura, o si los kohanim están impuros aunque la comunidad sea pura, el korban Pésaj se realiza en estado de impureza. Si solamente una minoría de la comunidad está impura, los puros realizan el primer Pésaj y los impuros realizan Pésaj Shení.
Mishná Pesajim 7:7
הַפֶּסַח שֶׁנִּזְרַק דָּמוֹ, וְאַחַר כָּךְ נוֹדַע שֶׁהוּא טָמֵא, הַצִּיץ מְרַצֶּה. נִטְמָא הַגּוּף, אֵין הַצִּיץ מְרַצֶּה, מִפְּנֵי שֶׁאָמְרוּ, הַנָּזִיר וְעוֹשֶׂה פֶסַח, הַצִּיץ מְרַצֶּה עַל טֻמְאַת הַדָּם, וְאֵין הַצִּיץ מְרַצֶּה עַל טֻמְאַת הַגּוּף. נִטְמָא טֻמְאַת הַתְּהוֹם, הַצִּיץ מְרַצֶּה:
Si se roció la sangre del Pésaj y posteriormente se descubrió que la sangre o el sacrificio estaban impuros, el tzitz del kohén gadol obtiene aceptación por la impureza y el sacrificio es válido. Si la persona que debía comerlo estaba corporalmente impura, el tzitz no obtiene aceptación. Por eso se dijo que, respecto del nazir y de quien realiza el Pésaj, el tzitz obtiene aceptación por impureza de la sangre, pero no por impureza de la persona. Si se trataba de una impureza desconocida de las profundidades, el tzitz obtiene aceptación.
Mishná Pesajim 7:8
נִטְמָא שָׁלֵם אוֹ רֻבּוֹ, שׂוֹרְפִין אוֹתוֹ לִפְנֵי הַבִּירָה מֵעֲצֵי הַמַּעֲרָכָה. נִטְמָא מִעוּטוֹ, וְהַנּוֹתָר, שׂוֹרְפִין אוֹתוֹ בְחַצְרוֹתֵיהֶן אוֹ עַל גַּגּוֹתֵיהֶן מֵעֲצֵי עַצְמָן. הַצַּיְקָנִין שׂוֹרְפִין אוֹתוֹ לִפְנֵי הַבִּירָה, בִּשְׁבִיל לֵהָנוֹת מֵעֲצֵי הַמַּעֲרָכָה:
Si todo el Pésaj o la mayor parte se impurificó, se quema frente al recinto del Templo con madera de la pila del altar. Si solamente se impurificó una parte menor, o si quedó carne como notar, se quema en los patios o terrazas particulares con madera propia. Las personas avaras lo quemaban frente al recinto del Templo para beneficiarse de la madera de la pila del altar.
Mishná Pesajim 7:9
הַפֶּסַח שֶׁיָּצָא אוֹ שֶׁנִּטְמָא, יִשָּׂרֵף מִיָּד. נִטְמְאוּ הַבְּעָלִים אוֹ שֶׁמֵּתוּ, תְּעֻבַּר צוּרָתוֹ וְיִשָּׂרֵף בְּשִׁשָּׁה עָשָׂר. רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן בְּרוֹקָא אוֹמֵר, אַף זֶה יִשָּׂרֵף מִיָּד, לְפִי שֶׁאֵין לוֹ אוֹכְלִין:
Un korban Pésaj que salió de su límite permitido o se impurificó debe quemarse inmediatamente. Si sus propietarios se impurificaron o murieron, se espera hasta que su aspecto se desfigure por haber pernoctado y se lo quema el día dieciséis de Nisán. Rabí Yojanán ben Beroká dice: también en ese caso debe quemarse inmediatamente, porque ya no tiene personas que puedan comerlo.
Mishná Pesajim 7:10
הָעֲצָמוֹת, וְהַגִּידִין, וְהַנּוֹתָר, יִשָּׂרְפוּ בְשִׁשָּׁה עָשָׂר. חָל שִׁשָּׁה עָשָׂר לִהְיוֹת בְּשַׁבָּת, יִשָּׂרְפוּ בְּשִׁבְעָה עָשָׂר, לְפִי שֶׁאֵינָן דּוֹחִין לֹא אֶת הַשַּׁבָּת וְלֹא אֶת יוֹם טוֹב:
Los huesos, tendones y la carne sobrante del Pésaj se queman el día dieciséis. Si el día dieciséis cae en Shabat, se queman el diecisiete, porque su quema no desplaza ni Shabat ni Yom Tov.
Mishná Pesajim 7:11
כָּל הַנֶּאֱכָל בְּשׁוֹר הַגָּדוֹל, יֵאָכֵל בִּגְדִי הָרַךְ, וְרָאשֵׁי כְנָפַיִם וְהַסְּחוּסִים. הַשּׁוֹבֵר אֶת הָעֶצֶם בַּפֶּסַח הַטָּהוֹר, הֲרֵי זֶה לוֹקֶה אַרְבָּעִים. אֲבָל הַמּוֹתִיר בַּטָּהוֹר וְהַשּׁוֹבֵר בַּטָּמֵא, אֵינוֹ לוֹקֶה אֶת הָאַרְבָּעִים:
Toda parte que normalmente se come en un toro adulto se considera comestible también en un cabrito tierno, incluidas las puntas de las alas de los omóplatos y los cartílagos. Quien rompe un hueso de un korban Pésaj puro recibe cuarenta azotes. Quien deja carne sobrante de un Pésaj puro, o rompe un hueso de un Pésaj impuro, no recibe los cuarenta azotes.
Mishná Pesajim 7:12
אֵבָר שֶׁיָּצָא מִקְצָתוֹ, חוֹתֵךְ עַד שֶׁמַּגִּיעַ לָעֶצֶם, וְקוֹלֵף עַד שֶׁמַּגִּיעַ לַפֶּרֶק, וְחוֹתֵךְ. וּבַמֻּקְדָּשִׁין קוֹצֵץ בַּקּוֹפִיץ, שֶׁאֵין בּוֹ מִשּׁוּם שְׁבִירַת הָעֶצֶם. מִן הָאֲגַף וְלִפְנִים כְּלִפְנִים, מִן הָאֲגַף וְלַחוּץ כְּלַחוּץ. הַחַלּוֹנוֹת וְעֹבִי הַחוֹמָה, כְּלִפְנִים:
Si una parte de una extremidad del Pésaj salió fuera del límite permitido, se corta la carne hasta llegar al hueso, se desprende la carne alrededor del hueso hasta llegar a la articulación y allí se separa la extremidad, sin romper el hueso. En otros sacrificios puede cortarse el hueso con una cuchilla, porque no se aplica la prohibición de romper huesos. Desde la entrada hacia dentro se considera interior; desde la entrada hacia fuera, exterior. Las ventanas y el grosor de la muralla de Jerusalén se consideran interiores.
Mishná Pesajim 7:13
שְׁתֵּי חֲבוּרוֹת שֶׁהָיוּ אוֹכְלוֹת בְּבַיִת אֶחָד, אֵלּוּ הוֹפְכִין אֶת פְּנֵיהֶם הֵילָךְ וְאוֹכְלִין, וְאֵלּוּ הוֹפְכִין אֶת פְּנֵיהֶם הֵילָךְ וְאוֹכְלִין, וְהַמֵּחַם בָּאֶמְצַע. וּכְשֶׁהַשַּׁמָּשׁ עוֹמֵד לִמְזֹג, קוֹפֵץ אֶת פִּיו וּמַחֲזִיר אֶת פָּנָיו עַד שֶׁמַּגִּיעַ אֵצֶל חֲבוּרָתוֹ וְאוֹכֵל. וְהַכַּלָּה, הוֹפֶכֶת פָּנֶיהָ וְאוֹכֶלֶת:
Si dos grupos comen sus korbanot de Pésaj en una misma casa, unos pueden volver el rostro hacia un lado y comer, y los otros hacia el lado contrario, aunque el calentador de agua esté en el centro. Cuando el sirviente se levanta para servir vino al otro grupo, debe cerrar la boca mientras se aparta y volver el rostro hacia su propio grupo antes de continuar comiendo. Una novia, por modestia, puede volver el rostro y comer.
