הכי קאמר דבר הבא ממעלי הגרה וממפריסי הפרסה לא תיכול ת"ל (ויקרא יא ד) גמל טמא הוא הוא טמא ואין טמא הנולד מן הטהור טמא אלא טהור
Se entendería así: No comas aquello que procede de animales que rumian y tienen pezuña hendida. Por eso el versículo dice acerca del camello: «Es impuro». Él, el camello mismo, es impuro; pero un animal con apariencia impura nacido de uno puro no es impuro, sino puro.
רבי שמעון אומר גמל (ויקרא יא ד) גמל (דברים יד ז) שני פעמים אחד גמל הנולד מן הגמלה ואחד גמל הנולד מן הפרה
Rabí Shimón dice: La palabra «camello» aparece dos veces: una se refiere a un camello nacido de una camella y otra a una cría con forma de camello nacida de una vaca.
ורבנן האי גמל גמל מאי עבדי ליה חד לאסור עצמו וחד לאסור חלבו ור' שמעון לאסור חלבו מנא ליה נפקא ליה מאת הגמל ורבנן אתים לא דרשי
¿Y para qué utilizan los Sabios las dos menciones de «camello»? Una prohíbe el propio camello y la otra su leche. ¿De dónde deriva Rabí Shimón la prohibición de su leche? De la expresión «al camello», que contiene una partícula inclusiva. Los Sabios no interpretan esas partículas.
כדתניא שמעון העמסוני היה דורש כל את ואת שבתורה כיון שהגיע (דברים ו יג) לאת ה' אלהיך תירא פירש אמרו לו תלמידיו ר' כל אתין שדרשת מה תהא עליהם אמר להם כשם שקבלתי שכר על הדרישה כך אני מקבל שכר על הפרישה
Como se enseñó: Shimón HaAmsoní interpretaba cada partícula «et» de la Torá como una inclusión. Cuando llegó al versículo «Al Eterno, tu Dios, temerás», se retiró de esa metodología. Sus alumnos le preguntaron: Rabí, ¿qué ocurrirá con todas las partículas «et» que ya interpretaste? Les respondió: Así como recibí recompensa por interpretarlas, recibiré recompensa por retirarme.
עד שבא רבי עקיבא ולימד את ה' אלהיך תירא לרבות תלמידי חכמים
Hasta que llegó Rabí Akiva y enseñó que «Al Eterno, tu Dios, temerás» incluye el deber de honrar y temer a los sabios de la Torá.
אמר ליה רב אחא בריה דרבא לרב אשי אלא מעתה טעמא דרבנן מגמל גמל ור' שמעון מאת הגמל הא לאו הכי הוה אמינא חלב דבהמה טמאה שרי
Rav Aja, hijo de Rava, dijo a Rav Ashi: Según esto, solo gracias a la repetición de «camello» según los Sabios, o a «al camello» según Rabí Shimón, sabemos que la leche de un animal impuro está prohibida. Sin esos versículos, ¿habríamos pensado que está permitida?
מאי שנא מהא דתניא הטמאים לאסור צירן ורוטבן וקיפה שלהן
¿En qué se diferencia de lo enseñado: La expresión «los impuros» prohíbe también su jugo, su caldo y el sedimento de su carne?
איצטריך סלקא דעתך אמינא הואיל דבהמה טהורה נמי חידוש הוא דאמר מר דם נעכר ונעשה חלב וכיון דחידוש הוא בבהמה טמאה נמי לישתרי קמ"ל
El versículo es necesario. Podría haberse pensado que incluso la leche de un animal puro es una novedad legal, pues el Sabio dijo que la sangre se enturbia y se transforma en leche. Como se trata de una excepción, quizá también la leche de un animal impuro estaría permitida. Por eso se enseña que no.
הניחא למאן דאמר דם נעכר ונעשה חלב אלא למאן דאמר איבריה מתפרקין הימנה ואין נפשה חוזרת עליה עד עשרים וארבעה חדש מאי איכא למימר
Esto se comprende según quien dice que la sangre se enturbia y se convierte en leche. Pero según quien sostiene que los miembros de la mujer se descomponen durante el embarazo y su vitalidad no se restablece por completo hasta veinticuatro meses después del parto, ¿qué puede decirse?
איצטריך סד"א הואיל וליכא מידי דאתי מחי ושרייה רחמנא והאי חלב כי אבר מן החי הוא ושרי והילכך אפי' בבהמה טמאה לישתרי קמ"ל
También según él el versículo es necesario. Podría haberse pensado: No existe otro producto que proceda de un ser vivo y que la Torá permita; sin embargo, esta leche, comparable a un miembro arrancado de un animal vivo, está permitida. Por tanto, quizá incluso la leche de un animal impuro estaría permitida. Se enseña que no.
וחלב דבהמה טהורה מנלן דשרי אילימא מדאסר רחמנא בשר בחלב הא לחודיה שרי ואימא חלב לחודיה אסור באכילה ומותר בהנאה בשר בחלב בהנאה נמי אסור
¿Y de dónde sabemos que la leche de un animal puro está permitida? Si se deduce de que la Torá prohíbe carne con leche, podría decirse que la leche por sí sola está prohibida para comer pero permitida para obtener beneficio, mientras que carne con leche está prohibida incluso para beneficio.
ולר"ש דשרי בהנאה משכחת לה למילקי על בישוליה
Y según Rabí Shimón, quien permite obtener beneficio de carne con leche, todavía existe una consecuencia: quien cocina la mezcla puede recibir azotes.
אלא מדגלי רחמנא דבפסולי המוקדשין (דברים יב טו) תזבח ולא גיזה בשר ולא חלב הא דחולין שרי
Más bien, podría derivarse de lo que la Torá reveló respecto de animales consagrados que quedaron descalificados: «Podrás sacrificar», pero no esquilarlos; «y comer carne», pero no su leche. De ello se inferiría que la leche de animales no consagrados está permitida.
ואימא דחולין אסור באכילה ושרי בהנאה דקדשים בהנאה נמי אסור
Pero quizá la leche de animales comunes está prohibida para comer aunque permitida para beneficio, mientras que la de animales consagrados está prohibida incluso para beneficio.
אלא מדכתיב (משלי כז, כז) ודי חלב עזים ללחמך ללחם ביתך וחיים לנערותך
Más bien, se aprende de lo escrito: «Habrá suficiente leche de cabras para tu alimento, para el alimento de tu casa y para el sustento de tus criadas».
ודילמא לסחורה אלא מדכתיב (שמואל א יז, יח) ואת עשרת חריצי החלב
Pero quizá se refiere a comerciar con ella. Más bien, se aprende de lo escrito: «Y estos diez quesos de leche llevarás al jefe de sus mil».
ודלמא לסחורה אטו דרכה של מלחמה לסחורה
Pero quizá también eran para comerciar. ¿Acaso es habitual ir a una guerra para comerciar?
ואיבעית אימא מהכא (שמות ג, ח) ארץ זבת חלב ודבש ואי לא דשרי משתבח לן קרא במידי דלא חזי ואב"א מהכא (ישעיהו נה, א) לכו שברו ואכלו ולכו שברו בלא כסף ובלא מחיר יין וחלב
Otra posibilidad es derivarlo de: «Una tierra que mana leche y miel». Si la leche no estuviera permitida, ¿alabaría la Escritura la Tierra con algo no apto para el consumo? Y también puede derivarse de: «Vengan, compren y coman; vengan, compren sin dinero y sin precio vino y leche».
אלא מעתה שפן שפן ארנבת ארנבת חזיר חזיר להני הוא דאתו
Si es así, las repeticiones de «damán», «liebre» y «cerdo» también deberían interpretarse del mismo modo. ¿Acaso fueron escritas para esas inclusiones?
אלא לכדתניא למה נשנו בבהמה מפני השסועה ובעופות מפני הראה
Más bien, se enseñó: ¿Por qué se repitieron las especies entre los animales? A causa de la shesúa, una criatura particular; y entre las aves, a causa del raá.
גמל גמל נמי להכי הוא דאתא כל היכא דאיכא למידרש דרשינן
También la repetición de «camello» podría tener esa finalidad. La Guemará responde: Siempre que es posible realizar una interpretación adicional, la realizamos.
ת"ר רחל שילדה מין עז ועז שילדה מין רחל פטורה מן הבכורה ואם יש בו מקצת סימנים חייבת ר' שמעון אומר עד שיהא ראשו ורובו דומה לאמו
Los Sabios enseñaron: Una oveja que parió una cría con forma de cabra, o una cabra que parió una cría con forma de oveja, está exenta de primogenitura; si posee algunos rasgos de su madre, está obligada. Rabí Shimón dice: Solo está obligada cuando la cabeza y la mayor parte del cuerpo se parecen a la madre.
איבעיא להו לאכילה מי בעי ר"ש ראשו ורובו או לא
Se planteó la siguiente pregunta: Respecto del permiso para comerla, ¿también exige Rabí Shimón que la cabeza y la mayor parte del cuerpo se parezcan a la madre, o no?
לענין בכורה כתיב (במדבר יח, יז) אך בכור שור עד שיהא הוא שור ובכורו שור אבל לאכילה גמל הוא דאמר רחמנא דאסיר הא
Respecto de la primogenitura está escrito «Pero el primogénito de buey», lo cual enseña que la madre debe ser buey y su primogénito parecer buey. Pero respecto del consumo, la Torá dijo únicamente que el camello está prohibido; si esta cría…
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Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 28 de julio de 2026.
