Berajot 36a:1
דכולהו שלקי
de cocción de todas las verduras.
דכולהו שלקי
de cocción de todas las verduras.
א"כ הוה ליה אניגרון עיקר ושמן טפל ותנן זה הכלל כל שהוא עיקר ועמו טפלה מברך על העיקר ופוטר את הטפלה
Pero entonces el anigrón sería lo principal y el aceite secundario. Aprendimos que se bendice sobre lo principal y se exime lo secundario.
הכא במאי עסקינן בחושש בגרונו דתניא החושש בגרונו לא יערענו בשמן תחלה בשבת אבל נותן שמן הרבה לתוך אניגרון ובולע
Se trata de alguien que tiene dolor de garganta. Se enseñó: quien tiene dolor de garganta no debe hacer gárgaras primero con aceite durante Shabat, porque resulta evidente que lo hace como tratamiento; pero puede colocar mucho aceite dentro del anigrón y tragarlo como alimento.
פשיטא מהו דתימא כיון דלרפואה קא מכוין לא לבריך עליה כלל קמ"ל כיון דאית ליה הנאה מיניה בעי ברוכי:
Es evidente que debe bendecir. Podría haberse pensado que, puesto que su intención principal es medicinal, no debe bendecir en absoluto. Se enseña que, dado que también obtiene placer, debe bendecir.
קמחא דחיטי רב יהודה אמר בורא פרי האדמה ורב נחמן אמר שהכל נהיה בדברו
Respecto de la harina de trigo cruda, Rav Yehudá dice que se recita «Que crea el fruto de la tierra»; Rav Najmán dice: «Por cuya palabra todo llegó a existir».
א"ל רבא לרב נחמן לא תפלוג עליה דרב יהודה דר' יוחנן ושמואל קיימי כוותיה דאמר רב יהודה אמר שמואל וכן א"ר יצחק א"ר יוחנן שמן זית מברכין עליו בורא פרי העץ אלמא אע"ג דאשתני במלתיה קאי ה"נ אע"ג דאשתני במלתיה קאי
Rava le dijo a Rav Najmán: «No discrepes con Rav Yehudá, pues Rabí Yojanán y Shmuel apoyan su opinión». Rav Yehudá dijo en nombre de Shmuel, y Rabí Yitzjak en nombre de Rabí Yojanán, que sobre el aceite de oliva se dice «Que crea el fruto del árbol». Se demuestra que, aunque cambió de forma, conserva su condición original. Aquí también, aunque el trigo se convirtió en harina, conserva su condición.
מי דמי התם לית ליה עלויא אחרינא הכא אית ליה עלויא אחרינא בפת
Los casos no son comparables. El aceite no posee una forma posterior más elevada; la harina todavía puede alcanzar una condición superior convirtiéndose en pan.
וכי אית ליה עלויא אחרינא לא מברכינן עליה בורא פרי האדמה אלא שהכל והא"ר זירא אמר רב מתנא אמר שמואל אקרא חייא וקמחא דשערי מברכינן עלייהו שהכל נהיה בדברו מאי לאו דחיטי בורא פרי האדמה
¿Acaso siempre que existe una forma posterior más elevada ya no se dice «Que crea el fruto de la tierra», sino «Por cuya palabra»? Rabí Zeira dijo en nombre de Rav Mataná, por autoridad de Shmuel: sobre una calabaza cruda y harina de cebada se recita «Por cuya palabra todo llegó a existir». ¿No se deduce que sobre la harina de trigo se dice «Que crea el fruto de la tierra»?
לא דחיטי נמי שהכל נהיה בדברו
No; también sobre la harina de trigo se recita «Por cuya palabra todo llegó a existir».
ולשמעינן דחיטי וכ"ש דשערי
Entonces debería haber enseñado la harina de trigo, y con mayor razón sabríamos que lo mismo se aplica a la de cebada.
אי אשמעינן דחיטי הוה אמינא ה"מ דחיטי אבל דשערי לא לבריך עליה כלל קמ"ל
Si solo hubiera enseñado trigo, podría haberse pensado que se bendice sobre trigo, pero que sobre harina de cebada, que es desagradable, no se bendice en absoluto. Por eso enseñó que incluso sobre ella se dice «Por cuya palabra».
ומי גרע ממלח וזמית דתנן על המלח ועל הזמית אומר שהכל נהיה בדברו אצטריך סד"א מלח וזמית עביד אינש דשדי לפומיה אבל קמחא דשערי הואיל וקשה לקוקיאני לא לבריך עליה כלל קמ"ל כיון דאית ליה הנאה מיניה בעי ברוכי:
¿Acaso es inferior a la sal y a la salmuera? Aprendimos que sobre la sal y la salmuera se dice «Por cuya palabra todo llegó a existir». Era necesario enseñarlo, pues podría haberse pensado que una persona suele ponerse sal o salmuera en la boca, pero que sobre harina de cebada, que puede provocar gusanos intestinales, no debe bendecir. Se enseña que, puesto que obtiene placer, debe bendecir.
קורא רב יהודה אמר בורא פרי האדמה ושמואל אמר שהכל נהיה בדברו
Respecto del corazón tierno de la palmera, Rav Yehudá dice: «Que crea el fruto de la tierra»; Shmuel dice: «Por cuya palabra todo llegó a existir».
רב יהודה אמר בורא פרי האדמה פירא הוא ושמואל אמר שהכל נהיה בדברו הואיל וסופו להקשות
Rav Yehudá dice «Que crea el fruto de la tierra» porque es un producto vegetal comestible. Shmuel dice «Por cuya palabra» porque finalmente se endurece y se transforma en madera.
אמר ליה שמואל לרב יהודה שיננא כוותך מסתברא דהא צנון סופו להקשות ומברכינן עליה בורא פרי האדמה ולא היא צנון נטעי אינשי אדעתא דפוגלא דקלא לא נטעי אינשי אדעתא דקורא
Shmuel le dijo a Rav Yehudá: «Agudo erudito, tu opinión parece razonable, pues el rábano también termina endureciéndose y aun así se bendice sobre él “Que crea el fruto de la tierra”». Sin embargo, esta comparación no es correcta: las personas plantan rábanos para comer su raíz, mientras que no plantan palmeras con la intención de comer su corazón.
וכל היכא דלא נטעי אינשי אדעתא דהכי לא מברכינן עליה והרי צלף דנטעי אינשי אדעתא דפרחא ותנן על מיני נצפה על העלין ועל התמרות אומר בורא פרי האדמה ועל האביונות ועל הקפריסין אומר בורא פרי העץ
¿Acaso siempre que las personas no plantan pensando en ese producto no se recita su bendición propia? Considera la alcaparra: las personas la plantan principalmente por su fruto. Sin embargo, aprendimos que sobre las hojas y los brotes se dice «Que crea el fruto de la tierra», y sobre las bayas y las envolturas de los capullos «Que crea el fruto del árbol».
אמר רב נחמן בר יצחק צלף נטעי אינשי אדעתא דשותא דקלא לא נטעי אינשי אדעתא דקורא ואע"ג דקלסיה שמואל לרב יהודה הלכתא כותיה דשמואל:
Rav Najmán bar Yitzjak dijo: las personas plantan la alcaparra pensando también en sus ramas y brotes, pero no plantan una palmera pensando en el corazón. Aunque Shmuel elogió el razonamiento de Rav Yehudá, la halajá sigue a Shmuel.
אמר רב יהודה אמר רב צלף של ערלה בחוצה לארץ זורק את האביונות ואוכל את הקפריסין למימרא דאביונות פירי וקפריסין לאו פירי ורמינהו על מיני נצפה על העלים ועל התמרות אומר בורא פרי האדמה ועל האביונות ועל הקפריסין אומר בורא פרי העץ
Rav Yehudá dijo en nombre de Rav: respecto de una alcaparra de orlá fuera de la Tierra de Israel, se desechan las bayas y pueden comerse las envolturas de los capullos. Esto indica que las bayas son fruto, pero las envolturas no. Sin embargo, aprendimos que sobre ambas se recita «Que crea el fruto del árbol».
הוא דאמר כר"ע דתנן רבי אליעזר אומר צלף מתעשר תמרות ואביונות וקפריסין ר"ע אומר אין מתעשר אלא אביונות בלבד מפני שהוא פרי
Rav sigue la opinión de Rabí Akiva. Aprendimos: Rabí Eliezer dice que de la alcaparra se separan diezmos por los brotes, las bayas y las envolturas. Rabí Akiva dice que solo se diezman las bayas, porque únicamente ellas son fruto.
ונימא הלכה כרבי עקיבא אי אמר הלכה כרבי עקיבא הוה אמינא אפי' בארץ קמ"ל כל המיקל בארץ הלכה כמותו בחוצה לארץ אבל בארץ לא
¿Por qué Rav no dijo simplemente que la halajá sigue a Rabí Akiva? De haberlo dicho así, podría haberse entendido que sigue su opinión incluso en la Tierra de Israel. Rav enseña el principio de que, cuando una opinión es indulgente en Israel, se sigue esa indulgencia fuera de Israel, pero no necesariamente dentro de Israel.
ונימא הלכה כרבי עקיבא בחוצה לארץ דכל המיקל בארץ הלכה כמותו בח"ל אי אמר הכי הוה אמינא הנ"מ גבי מעשר אילן דבארץ גופא מדרבנן אבל גבי ערלה דבארץ מדאורייתא אימא בח"ל נמי נגזור קמ"ל
¿Por qué no decir: «La halajá sigue a Rabí Akiva fuera de Israel», debido al principio de que toda opinión indulgente en Israel se sigue fuera de ella? Si hubiera dicho eso, podría haberse pensado que el principio solo se aplica a diezmos de árboles, cuya obligación incluso en Israel es rabínica. Pero respecto de orlá, cuya obligación en Israel es de la Torá, quizá también fuera de ella habría que decretar rigor. Por eso Rav enseñó expresamente que se permite.
רבינא אשכחיה למר בר רב אשי דקא זריק אביונות וקאכיל קפריסין א"ל מאי דעתך כר' עקיבא דמיקל ולעביד מר כב"ש דמקילי טפי דתנן צלף ב"ש אומרים כלאים בכרם וב"ה אומרים אין כלאים בכרם אלו ואלו מודים שחייב בערלה
Ravina encontró a Mar bar Rav Ashí desechando las bayas de una alcaparra de orlá y comiendo las envolturas. Le preguntó: «¿Cuál es tu razonamiento? ¿Sigues a Rabí Akiva, que es indulgente? Entonces actúa conforme a Beit Shamai, que son aún más indulgentes». Aprendimos: respecto de la alcaparra, Beit Shamai dice que constituye una mezcla prohibida dentro del viñedo; Beit Hilel dice que no. Ambos admiten que está sujeta a orlá.
הא גופא קשיא אמרת צלף ב"ש אומרים כלאים בכרם אלמא מין ירק הוא והדר תני אלו ואלו מודים שחייב בערלה אלמא מין אילן הוא
Esta enseñanza parece contradictoria. Primero dice que, según Beit Shamai, la alcaparra constituye una mezcla vegetal en el viñedo, demostrando que es una verdura. Después dice que está obligada en orlá, demostrando que es un árbol.
הא לא קשיא ב"ש ספוקי מספקא להו ועבדי הכא לחומרא והכא לחומרא מ"מ לב"ש הוה ליה ספק ערלה ותנן ספק ערלה בא"י אסור ובסוריא מותר ובח"ל יורד
No es difícil: Beit Shamai dudan acerca de su clasificación y aplican rigor en ambos sentidos. En cualquier caso, para Beit Shamai sería una duda de orlá. Aprendimos que una duda de orlá está prohibida en la Tierra de Israel, permitida en Siria y, fuera de Israel, una persona puede descender
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ברכות ל״ו א
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Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 21 de julio de 2026.