Berajot 39a:1
בצר ליה שיעורא
quedó menos de la medida de una aceituna».
בצר ליה שיעורא
quedó menos de la medida de una aceituna».
אמר ליה מי סברת כזית גדול בעינן כזית בינוני בעינן (והא איכא) וההוא דאייתו לקמיה דרבי יוחנן זית גדול הוה דאע"ג דשקלוה לגרעינותיה פש ליה שיעורא
Le respondió: «¿Crees que se requiere el volumen de una aceituna grande? Se requiere una aceituna mediana. La que sirvieron ante Rabí Yojanán era grande, de modo que, incluso después de retirar el hueso, quedó la medida necesaria».
דתנן זית שאמרו לא קטן ולא גדול אלא בינוני וזהו אגורי ואמר רבי אבהו לא אגורי שמו אלא אברוטי שמו ואמרי לה סמרוסי שמו ולמה נקרא שמו אגורי ששמנו אגור בתוכו
Aprendimos: la «aceituna» mencionada como medida no es pequeña ni grande, sino mediana, y se llama agurí. Rabí Abahu dijo: su verdadero nombre no es agurí, sino avruti; otros dicen samrusi. ¿Por qué se la llama agurí? Porque su aceite está almacenado y retenido dentro de ella.
נימא כתנאי דהנהו תרי תלמידי דהוו יתבי קמיה דבר קפרא הביאו לפניו כרוב ודורמסקין ופרגיות נתן בר קפרא רשות לאחד מהן לברך קפץ וברך על הפרגיות לגלג עליו חבירו כעס בר קפרא אמר לא על המברך אני כועס אלא על המלגלג אני כועס אם חבירך דומה כמי שלא טעם טעם בשר מעולם אתה על מה לגלגת עליו חזר ואמר לא על המלגלג אני כועס אלא על המברך אני כועס ואמר אם חכמה אין כאן זקנה אין כאן
¿Diremos que la bendición sobre cocidos depende de una disputa entre tanaítas? Dos alumnos estaban sentados ante Bar Kapará. Les sirvieron repollo, ciruelas y aves jóvenes. Bar Kapará autorizó a uno a bendecir. Este se apresuró y bendijo sobre las aves. Su compañero se burló. Bar Kapará se enojó y dijo: «No estoy enojado con quien bendijo, sino con quien se burló. Si tu compañero parece alguien que nunca probó carne y por eso la prefiere, ¿por qué te burlaste?». Después agregó: «No estoy enojado con quien se burló, sino con quien bendijo. Si no hay aquí sabiduría para determinar la prioridad, ¿acaso tampoco hay respeto por la edad para consultarme?».
תנא ושניהם לא הוציאו שנתן
Se enseñó que ambos alumnos no completaron aquel año; murieron como consecuencia de la severidad del incidente.
מאי לאו בהא קא מיפלגי דמברך סבר שלקות ופרגיות שהכל נהיה בדברו הלכך חביב עדיף ומלגלג סבר שלקות ב"פ האדמה פרגיות שהכל נהיה בדברו הלכך פירא עדיף
¿No discreparon sobre lo siguiente? Quien bendijo sostenía que tanto las verduras cocidas como las aves reciben «Por cuya palabra», y por ello el alimento preferido personalmente tiene prioridad. Quien se burló sostenía que las verduras reciben «Que crea el fruto de la tierra» y las aves «Por cuya palabra», por lo que el producto de la tierra tiene prioridad.
לא דכ"ע שלקות ופרגיות שהכל נהיה בדברו והכא בהאי סברא קא מיפלגי מר סבר חביב עדיף ומר סבר כרוב עדיף דזיין
No. Todos podían sostener que tanto las verduras cocidas como las aves reciben «Por cuya palabra». Discreparon en que uno consideraba prioritario el alimento preferido, mientras que el otro consideraba prioritario el repollo porque alimenta más.
אמר ר' זירא כי הוינן בי רב הונא אמר לן הני גרגלידי דלפתא פרמינהו פרימא רבא בפה"א פרימא זוטא שהכל נהיה בדברו וכי אתאן לבי רב יהודה אמר לן אידי ואידי בפה"א והאי דפרמינהו טפי כי היכי דנמתיק טעמיה
Rabí Zeira dijo: cuando estábamos en la academia de Rav Huna, nos dijo que sobre trozos grandes de nabo se recita «Que crea el fruto de la tierra», y sobre trozos muy pequeños «Por cuya palabra todo llegó a existir». Cuando fuimos a la academia de Rav Yehudá, nos dijo que sobre ambos se recita «Que crea el fruto de la tierra»; se corta más pequeño únicamente para endulzar y mejorar su sabor.
אמר רב אשי כי הוינן בי רב כהנא אמר לן תבשילא דסלקא דלא מפשו בה קמחא בורא פרי האדמה דלפתא דמפשו בה קמחא טפי בורא מיני מזונות והדר אמר אידי ואידי בורא פרי האדמה והאי דשדי בה קמחא טפי לדבוקי בעלמא עבדי לה
Rav Ashí dijo: cuando estábamos en la academia de Rav Kahana, nos dijo que sobre un guiso de remolacha con poca harina se recita «Que crea el fruto de la tierra», mientras que sobre uno de nabo con mucha harina se dice «Que crea diversas clases de alimentos». Posteriormente dijo que sobre ambos se recita «Que crea el fruto de la tierra», porque la harina adicional solo se utiliza para unir los ingredientes.
אמר רב חסדא תבשיל של תרדין יפה ללב וטוב לעינים וכ"ש לבני מעים אמר אביי והוא דיתיב אבי תפי ועביד תוך תוך
Rav Jisda dijo: un guiso de espinaca es beneficioso para el corazón, bueno para los ojos y, con mayor razón, para los intestinos. Abayé dijo: esto se aplica cuando se cocina adecuadamente sobre el fuego y produce el sonido «tuj, tuj».
אמר רב פפא פשיטא לי מיא דסלקא כסלקא ומיא דלפתא כלפתא ומיא דכולהו שלקי ככולהו שלקי בעי רב פפא מיא דשיבתא מאי למתוקי טעמא עבדי או לעבורי זוהמא עבדי לה
Rav Papa dijo: es evidente para mí que el agua de cocción de remolacha tiene la misma bendición que la remolacha; la de nabo, la misma que el nabo; y la de todas las verduras, la misma que las verduras. Rav Papa preguntó: ¿qué ocurre con el agua en que se coció eneldo? ¿Se coloca el eneldo para dar sabor o únicamente para eliminar el mal olor del alimento?
ת"ש השבת משנתנה טעם בקדירה אין בה משום תרומה ואינה מטמאה טומאת אוכלים שמע מינה למתוקי טעמא עבדי לה שמע מינה
Ven y escucha: una vez que el eneldo dio sabor a la olla, ya no está sujeto a la ley de terumá ni recibe impureza de alimentos. Esto demuestra que se utiliza para dar sabor y que su esencia pasa al agua. En efecto, puede concluirse así.
אמר רב חייא בר אשי פת צנומה בקערה מברכין עליה המוציא ופליגא דר' חייא דאמר ר' חייא צריך שתכלה ברכה עם הפת
Rav Jiya bar Ashí dijo: sobre pan seco colocado dentro de un cuenco se recita «Que hace salir pan de la tierra». Esto discrepa con Rabí Jiya, quien dijo que la bendición debe terminar al mismo tiempo que se parte el pan.
מתקיף לה רבא מאי שנא צנומה דלא משום דכי כליא ברכה אפרוסה קא כליא על הפת נמי כי קא גמרה אפרוסה גמרה
Rava objetó: ¿por qué el pan seco dentro del cuenco sería diferente? ¿Porque cuando termina la bendición, esta recae sobre un trozo ya separado? También cuando bendice sobre un pan entero y después lo parte, al concluir la bendición termina recayendo sobre el trozo que va a comer.
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ברכות ל״ט א
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Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 21 de julio de 2026.