Kitzur Shulján Aruj 58
Kitzur Shulján Aruj 58:1
כְּשֵׁם שֶׁאָסוּר לְאָדָם לֵהָנוֹת מִמַּאֲכָל אוֹ מַשְׁקֶה קֹדֶם שֶׁיְבָרֵךְ, כָּךְ אָסוּר לוֹ לֵהָנוֹת מֵרֵיחַ טוֹב קֹדֶם שֶׁיְבָרֵךְ, עָלָיו, שֶׁנֶּאֱמַר, כָּל הַנְּשָׁמָה תְּהַלֵּל יָה. אֵיזֶהוּ דָּבָר שֶׁהַנְּשָׁמָה נֶהֱנֵית מִמֶּנּוּ וְאֵין הַגּוּף נֶהֱנֶה מִמֶּנּוּ. הֱוֵי אוֹמֵר, זֶה הָרֵיחַ. אֲבָל לְאַחֲרָיו אֵינוֹ צָרִיךְ לְבָרֵךְ, מִשּׁוּם דִּכְשֶׁמַּפְסִיק הָרֵיחַ מֵחָטְמוֹ, כְּבָר עָבְרָה הֲנָאָתוֹ וַהֲוֵי כְּמוֹ אֹכֶל שֶׁנִּתְעַכֵּל בְּמֵעָיו.
Así como está prohibido disfrutar de un alimento o una bebida antes de bendecir, también está prohibido disfrutar de una fragancia agradable antes de pronunciar su bendición, como está dicho: «Toda alma alabará a Dios». ¿De qué disfruta el alma sin que disfrute el cuerpo? Del aroma. Sin embargo, no se pronuncia una bendición posterior, porque cuando la fragancia deja de llegar a la nariz, el placer ya ha desaparecido, semejante a un alimento que ya fue digerido:
Kitzur Shulján Aruj 58:2
כֵּיצַד מְבָרֵךְ עַל הָרֵיחַ הַטוֹב. אִם זֶה שֶׁיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ הָרֵיחַ הוּא פְּרִי שֶׁהוּא רָאוּי לַאֲכִילָה, בֵּין שֶׁהוּא פְּרִי הָעֵץ בֵּין שֶׁהוּא פְּרִי הָאֲדָמָה, אַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ רָאוּי לַאֲכִילָה אֶלָּא עַל יְדֵי תַּעֲרוֹבוֹת, כְּגוֹן אֱגוֹז מוּסְקַט, צִיטְרָאן (לִימוֹן) וְאֶתְרוֹג (בִּשְׁאָר יְמוֹת הַשָּׁנָה, חוּץ מִסֻכּוֹת שֶׁיִתְבָּאֵר בְּסִימָן קל"ז סָעִיף ז') מִכָּל מָקוֹם כֵּיוָן שֶׁעִקָּרוֹ לַאֲכִילָה, מְבָרֵךְ אֲשֶׁר נָתַן (וְיֵשׁ אוֹמְרִים הַנּוֹתֵן) רֵיחַ טוֹב בַּפֵּרוֹת. וְדַוְקָא כְּשֶׁנִּתְכַּוֵּן לְהָרִיחַ בּוֹ. אֲבָל אִם לֹא נִתְכַּוֵּן לְהָרִיחַ אֶלָּא לַאֲכִילָה, וְהָרֵיחַ בָּא לוֹ מִמֵּילָא, אֵינוֹ צָרִיךְ לְבָרֵךְ עַל הָרֵיחַ. הַמֵּרִיחַ בְּקַאפֶע קָלוּי שֶׁיֵּשׁ לוֹ רֵיחַ טוֹב, מְבָרֵךְ אֲשֶׁר נָתַן רֵיחַ טוֹב בַּפֵּרוֹת.
¿Cómo se bendice sobre un buen aroma? Si el objeto aromático es una fruta apta para comer, sea fruto del árbol o de la tierra, aunque solamente pueda comerse mezclada con otros ingredientes —como la nuez moscada, el limón o el etrog durante el resto del año, excepto en Sucot, como se explicará en el capítulo 137, apartado 7—, puesto que su función principal es alimenticia, se pronuncia: «Asher natán —y algunos dicen: Hanotén— réaj tov bapeirot», «que dio buen aroma a las frutas». Esto se aplica solamente cuando tiene intención de olerla. Si su intención es únicamente comerla y percibe el aroma de manera incidental, no necesita bendecir sobre el olor. Quien huele café tostado de aroma agradable pronuncia «Asher natán réaj tov bapeirot»:
Kitzur Shulján Aruj 58:3
אִם זֶה שֶׁיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ הָרֵיחַ הוּא עֵץ אוֹ מִין עֵץ, מְבָרֵךְ בּוֹרֵא עֲצֵי בְּשָׂמִים. וְלָכֵן עַל הַהֲדַס וְעַל וֶרֶד שֶׁקּוֹרִין ראזען וְעַל הַלְּבוֹנָה וְכַיּוֹצֵא בָּהֶם, מְבָרְכִין בּוֹרֵא עֲצֵי בְּשָׂמִים, דְּכֵיוָן דְּעִקָּרוֹ אֵינוֹ לַאֲכִילָה אֶלָּא לְהָרִיחַ לֹא הֲוֵי פֶּרִי. עַל פִּלְפְּלִין וְעַל זַנְגְּבִיל (אונגבער) יֵשׁ אוֹמְרִים דִּמְבָרְכִין, וְיֵשׁ אוֹמְרִים דְּאֵין מְבָרְכִין, עַל כֵּן אֵין לְהָרִיחַ בָּהֶם.
Si aquello de donde procede el aroma es un árbol o una especie leñosa, se pronuncia «Boré atzei besamim». Por eso se dice esta bendición sobre el mirto, la rosa, el incienso y cosas semejantes. Como su finalidad principal no es alimenticia, sino aromática, no se consideran frutas. Respecto de la pimienta y el jengibre, algunos dicen que se pronuncia una bendición y otros dicen que no; por ello, no debe tomarse intencionadamente su aroma:
Kitzur Shulján Aruj 58:4
עַל עֵשֶׂב וָיֶרֶק מְבָרְכִין בּוֹרֵא עִשְׂבֵי בְשָׂמִים (העי"ן בְּחִירִק וְהַבֵּי"ת רְפוּיָה, כִּי הַחִירִק הִיא תְּנוּעָה קַלָּה וְגַם הַבֵּי"ת שֶׁל בְּשָׂמִים רְפוּיָה דִסְמוּכָה לאהו"י) וְהַסִימָן לֵידַע מַה הוּא עֵץ וּמַה הוּא יֶרֶק, כֹּל שֶׁהַגִּבְעוֹל הוּא קָשֶׁה כְּגִבְעוֹל שֶׁל פִּשְׁתָּן, וּמִתְקַיֵּם מִשָּׁנָה לְשָׁנָה וּמוֹצִיא עָלִין, זֶהוּ עֵץ. וְאוֹתָן שֶׁהַגִּבְעוֹל לְעוֹלָם רַךְ, הֲוֵי עִשְׂבֵי בְּשָׂמִים.
Sobre hierbas y plantas aromáticas se pronuncia «Boré isvei besamim». La áyin de isvei lleva jirik y la bet de besamim se pronuncia sin daguesh, pues el jirik es una vocal ligera y la bet de besamim también queda suave por encontrarse después de una de las letras álef, he, vav o yod. La señal para distinguir entre una planta leñosa y una hierba es la siguiente: todo vegetal cuyo tallo es duro, como el tallo del lino, permanece de un año al siguiente y produce nuevas hojas, se considera árbol. Cuando el tallo permanece siempre blando, se considera hierba aromática:
Kitzur Shulján Aruj 58:5
אִם אֵינוֹ לֹא מִין עֵץ וְלֹא מִין עֵשֶׂב כְּמוֹ הַמּוּסְק (פִיזָאם) מְבָרֵךְ עָלָיו בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים. וְכֵן עַל פִּטְרִיּוֹת (שׁוְועמְליך) יְבֵשׁוֹת שֶׁיֵּשׁ לָהֶן רֵיחַ טוֹב, אִם מֵרִיחַ בָּהֶן נִרְאֶה לִי דְּיֵשׁ לְבָרֵךְ בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים.
Si no pertenece ni a las especies leñosas ni a las hierbas, como el almizcle, se pronuncia «Boré minei besamim». También respecto de hongos secos que desprenden un buen aroma, me parece que, si se huelen intencionadamente, debe pronunciarse «Boré minei besamim»:
Kitzur Shulján Aruj 58:6
עַל שֶׁמֶן אֲפַרְסְמוֹן הַגָּדֵל בְּאֶרֶץ יִשְֹרָאֵל, לַחֲשִׁיבוּתוֹ שֶׁגָּדֵל בְּאֶרֶץ יִשְֹרָאֵל קָבְעוּ לוֹ בְרָכָה בִּפְנֵי עַצְמוֹ וּמְבָרְכִין עָלָיו בּוֹרֵא שֶׁמֶן עָרֵב.
Sobre el aceite de afarsémón que crece en la tierra de Israel, debido a su importancia y a que crece en la tierra de Israel, los Sabios establecieron una bendición especial: «Boré shemen arev», «que crea aceite aromático»:
Kitzur Shulján Aruj 58:7
בֵּרַךְ עַל שֶׁל עֵץ עִשְׂבֵי בְּשָׂמִים, וְכֵן לְהִפּוּךְ, לֹא יָצָא. אֲבָל אִם בֵּרַךְ בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים עַל כָּל הַמִּינִים, יָצָא. וְלָכֵן בְּכָל דָּבָר שֶׁהוּא מְסֻפָּק בְּבִרְכָּתוֹ, וְאִי אֶפְשָׁר לוֹ לְהִתְבָּרֵר, מְבָרֵךְ עָלָיו בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים. וְנִרְאֶה לִי דְאִם בֵּרַךְ עַל פְּרִי הָעֵץ בּוֹרֵא עֲצֵי בְּשָׂמִים, יָצָא. וְעַל כֵּן נִרְאֶה לִי כִּי עַל צִפֹּרֶן (נֶעגְלִיךְ קרנפל) וְכֵן עַל קְלִפַּת תַּפוּחַ זָהָב (מֶערַאנְצֶען) וְלִימוֹנִים (צִיטְרָאנִין) יֵשׁ לְבָרֵךְ בּוֹרֵא עֲצֵי בְּשָׂמִים.
Si sobre una especie leñosa pronunció «Boré isvei besamim», o sobre una hierba dijo «Boré atzei besamim», no cumplió. Pero si sobre cualquiera de las especies pronunció «Boré minei besamim», cumplió. Por tanto, cuando existe una duda que no puede aclararse sobre qué bendición corresponde, se dice «Boré minei besamim». Me parece que, si sobre una fruta de árbol aromática pronunció «Boré atzei besamim», cumplió. Por eso, considero que sobre el clavo de olor y sobre la cáscara de naranja o limón debe pronunciarse «Boré atzei besamim»:
Kitzur Shulján Aruj 58:8
שֶׁמֶן אוֹ מַיִם שֶׁבִּשְׂמוּ בִּבְשָׂמִים, אִם בַּעֲצֵי בְשָׂמִים, מְבָרֵךְ בּוֹרֵא עֲצֵי בְּשָׂמִים. וְאִם בְּעִשְׂבֵי בְּשָׂמִים, מְבָרֵךְ בּוֹרֵא עִשְׂבֵי בְּשָׂמִים. וְאִם הָיוּ בּוֹ עֵצִים וַעֲשָׂבִים מְבָרֵךְ בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים. וְכֵן בְּכָל מָקוֹם שֶׁיֵּשׁ רֵיחַ מְעֹרָב מִמִּינִים שׁוֹנִים, מְבָרֵךְ בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים. אִם הוֹצִיאוּ הַבְּשָׂמִים מִן הַשֶּׁמֶן וּמִן הַמַּיִם, יֵשׁ סָפֵק אִם מְבָרְכִין עֲלֵיהֶם, כֵּיוָן שֶׁלֹּא נִשְׁאַר שָׁם הָעִקָּר. עַל כֵּן אֵין לְהָרִיחַ בָּהֶם.
Sobre aceite o agua aromatizados con especias, si fueron perfumados con especies leñosas, se pronuncia «Boré atzei besamim»; si lo fueron con hierbas, «Boré isvei besamim». Si contienen tanto especies leñosas como hierbas, se pronuncia «Boré minei besamim». Asimismo, sobre cualquier aroma mezclado procedente de diferentes especies se dice «Boré minei besamim». Si las especias fueron retiradas del aceite o del agua, existe duda acerca de si debe bendecirse, porque la sustancia aromática original ya no está presente. Por tanto, no debe olerse intencionadamente:
Kitzur Shulján Aruj 58:9
הָיוּ לְפָנָיו פְּרִי הַמֵּרִיחַ וַעֲצֵי בְּשָׂמִים וְעִשְׂבֵי בְּשָׂמִים וּמִינֵי בְּשָׂמִים, מְבָרֵךְ עַל כָּל אֶחָד בְּרָכָה הָרְאוּיָה לוֹ, וּמַקְדִּים לְבָרֵךְ תְּחִלָה עַל הַפְּרִי וְאַחַר כָּךְ עַל הָעֵץ, וְאַחַר כָּךְ עַל עִשְׂבֵי בְּשָׂמִים וְאַחַר כָּךְ עַל מִינֵי בְּשָׂמִים.
Si tiene delante una fruta aromática, una especie leñosa, una hierba aromática y otra clase de fragancia, debe pronunciar sobre cada una su bendición correspondiente. El orden es: primero la fruta, después la especie leñosa, después la hierba y finalmente «Boré minei besamim» sobre la otra fragancia:
Kitzur Shulján Aruj 58:10
מֻגְמָר, דְּהַיְנוּ שֶׁמְּשִׂימִין בְּשָׂמִים עַל גֶּחָלִים שֶׁיַּעֲלֶה רֵיחַ טוֹב, מְבָרְכִין עָלָיו מִשֶּׁיַּעֲלֶה הֶעָשָׁן קֹדֶם שֶׁיַּגִּיעַ לוֹ הָרֵיחַ, כְּמוֹ בְּכָל בִּרְכַּת הַנֶּהֱנִין. אֲבָל לֹא יְבָרֵךְ קֹדֶם שֶׁעוֹלֶה הֶעָשָׁן, דִּבְעִינָן בְּרָכָה סָמוּכָה לַהֲנָאָה. אִם הַמֻּגְמָר הוּא מִין עֵץ, מְבָרֵךְ עֲצֵי בְּשָׂמִים. וְאִם שֶׁל עֵשֶׂב, עִשְׂבֵי בְּשָׂמִים. וְאִם שֶׁל שְׁאָר מִינִים, בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים. וְדַוְקָא כְּשֶׁמֻּגְמָר בִּשְׁבִיל לְהָרִיחַ, אֲבָל מַה שֶּׁמְעַשְׁנִין בִּשְׁבִיל לְבַטֵּל הַסִּרְחוֹן כְּדֶרֶךְ שֶׁנּוֹתְנִין בְּשָׂמִים אֵצֶל הַמֵּתִים, אֵין מְבָרְכִין עָלָיו כְּלָל.
El mugmar consiste en colocar especias sobre brasas para que produzcan una fragancia agradable. Se bendice cuando comienza a elevarse el humo, antes de que el aroma llegue hasta la persona, como ocurre con las demás bendiciones por el disfrute. No debe bendecirse antes de que suba el humo, porque la bendición debe pronunciarse inmediatamente antes del disfrute. Si el mugmar procede de una especie leñosa, se dice «Boré atzei besamim»; si procede de una hierba, «Boré isvei besamim»; y si procede de otra clase, «Boré minei besamim». Esto solamente se aplica cuando se quema para disfrutar de su aroma. Si se quema para eliminar un mal olor, como las especias que se colocan junto a los muertos, no se pronuncia ninguna bendición:
Kitzur Shulján Aruj 58:11
וְכֵן כָּל דָּבָר שֶׁאֵינוֹ עוֹמֵד לְהָרִיחַ, כְּגוֹן בְּשָׂמִים הַמֻּנָּחִים בַּחֶדֶר לִסְחוֹרָה, וְכֵן מֻגְמָר שֶׁמְגַמְּרִין בּוֹ אֶת הַכֵּלִים, שֶׁלֹּא נַעֲשָׂה לְהָרִיחַ בְּעַצְמוֹ, רַק לִתֵּן רֵיחַ בַּכֵּלִים, אֵין מְבָרְכִין עֲלֵיהֶם, אַף עַל פִּי שֶׁהוּא מִתְכַּוֵּן לְהָרִיחַ.
Tampoco se bendice sobre algo que no está destinado directamente a ser olido, como especias almacenadas en una habitación para su venta, o el incienso con el que se perfuman utensilios o prendas. Como no se preparó para olerlo directamente, sino para transmitir aroma a los objetos, no se pronuncia bendición, aunque la persona tenga intención de disfrutar del olor:
Kitzur Shulján Aruj 58:12
הַנִּכְנָס לְתוֹךְ חֲנוּת שֶׁל בְּשָׂמִים אוֹ (אַפָּאטָהעק) בֵּית מִרְקַחַת וְנִתְכַּוֵּן לְהָרִיחַ, מְבָרֵךְ בּוֹרֵא מִינֵי בְּשָׂמִים, כִּי הַבְּשָׂמִים שֶׁבַּחֲנוּת עוֹמְדִין לְהָרִיחַ, דְּנִיחָא לֵיה, לְבַעַל הַחֲנוּת שֶׁיָּרִיחוּ בְּנֵי אָדָם וְיִקְנוּ. נִכְנָס וְיוֹצֵא נִכְנָס וְיוֹצֵא, אִם הָיְתָה דַּעְתּוֹ מִתְּחִלָה לַחֲזוֹר, אֵינוֹ צָרִיךְ לְבָרֵךְ. וְאִם הִסִּיחַ דַּעְתּוֹ אוֹ שֶׁיָּצָא וְשָׁהָה זְמַן מְרֻבֶּה אוֹ שֶׁנִּכְנַס לַחֲנוּת אַחֶרֶת, צָרִיךְ לְבָרֵךְ בְּכָל פָּעַם.
Quien entra en una tienda de especias o en una farmacia y tiene intención de disfrutar del aroma, pronuncia «Boré minei besamim», porque las especias de la tienda están destinadas también a que las personas las huelan, pues al comerciante le conviene que los clientes perciban su aroma y las compren. Si entra, sale y vuelve a entrar, y desde el principio tenía intención de regresar, no necesita repetir la bendición. Pero si apartó su atención, permaneció fuera mucho tiempo o entró en otra tienda, debe bendecir nuevamente cada vez:
Kitzur Shulján Aruj 58:13
רֵיחַ שֶׁאֵין לוֹ עִקָּר, כְּגוֹן בְּגָדִים שֶׁהֵם מֻגְמָרִים, אוֹ שֶׁהָיוּ בְּשָׂמִים מֻנָּחִים בִּכְּלִי וְקָלַט רֵיחַ, וְכֵן הַמְמַשְׁמֵשׁ בְּאֶתְרוֹגִים אוֹ בִּשְׁאָר פֵּרוֹת הַמְּרִיחִים וְנִשְׁאַר בְּיָדוֹ אוֹ בְּבִגְדּוֹ רֵיחַ, אֵין מְבָרְכִין עָלָיו.
No se bendice sobre un aroma que carece ya de su fuente original, como prendas que fueron perfumadas, un recipiente que absorbió el aroma de especias que estuvieron guardadas en él, o el olor que permanece en la mano o en la ropa después de tocar etroguim u otras frutas aromáticas:
Kitzur Shulján Aruj 58:14
בְּסִימָן קנ"ב סָעִיף ח יְבֹאָר, דְּאָסוּר לְהָרִיחַ בִּבְשָׂמִים שֶׁל אִשָּׁה. וּבְסִימָן קס"ז סָעִיף ו' יְבֹאַר דְּאָסוּר לְהָרִיחַ בְּרֵיחַ שֶׁנַּעֲשָׂה לַעֲבוֹדַת כּוֹכָבִים, וּמִכָּל שֶׁכֵּן דְּאָסוּר לְבָרֵךְ עֲלֵיהֶם (רס"ז רי"ז).
En el capítulo 152, apartado 8, se explicará que está prohibido oler los perfumes de una mujer. En el capítulo 167, apartado 6, se explicará que está prohibido oler una fragancia preparada para la idolatría. Con mayor razón, está prohibido pronunciar una bendición sobre tales aromas —capítulos 267 y 217—:
