Chullin 111b:1
שפיד כבדא עילוי בשרא אמר כמה יהיר האי מרבנן אימר דאמור רבנן דיעבד לכתחלה מי אמור
…asando hígado sobre carne. Dijo: ¡Qué presuntuoso es este estudioso! Los Sabios permitieron esto después del hecho; ¿acaso lo permitieron inicialmente?
שפיד כבדא עילוי בשרא אמר כמה יהיר האי מרבנן אימר דאמור רבנן דיעבד לכתחלה מי אמור
…asando hígado sobre carne. Dijo: ¡Qué presuntuoso es este estudioso! Los Sabios permitieron esto después del hecho; ¿acaso lo permitieron inicialmente?
ואי איכא בי דוגי בשרא עילוי כבדא נמי אסיר
Si debajo hay un recipiente que recoge los líquidos, incluso colocar la carne sobre el hígado está prohibido, porque la sangre del hígado se acumula y puede alcanzar la carne.
ומ"ש מדמא דבשרא דמא דבשרא שכן דמא דכבדא קפי
¿En qué se diferencia de la sangre que sale de la propia carne? La sangre de la carne desciende, mientras que la sangre del hígado flota y se acumula.
אמר רב נחמן אמר שמואל סכין ששחט בה אסור לחתוך בה רותח צונן אמרי לה בעיא הדחה ואמרי לה לא בעיא הדחה
Rav Najmán dijo en nombre de Shmuel: Un cuchillo utilizado para la shejitá no puede usarse para cortar algo caliente. Respecto de algo frío, algunos dicen que requiere enjuague y otros dicen que no.
אמר רב יהודה אמר שמואל קערה שמלח בה בשר אסור לאכול בה רותח ושמואל לטעמיה דאמר שמואל מליח הרי הוא כרותח וכבוש הרי הוא כמבושל
Rav Yehudá dijo en nombre de Shmuel: Está prohibido comer alimentos calientes en un recipiente en el que se saló carne. Shmuel sigue su propia opinión, pues dijo: Un alimento salado es considerado como caliente, y uno encurtido como cocinado.
כי אתא רבין א"ר יוחנן מליח אינו כרותח וכבוש אינו כמבושל אמר אביי הא דרבין ליתא דההיא פינכא דהוה בי ר' אמי דמלח ביה בשרא ותבריה מכדי רבי אמי תלמיד דר' יוחנן הוה מאי טעמא תבריה לאו משום דשמיעא ליה מיניה דר' יוחנן דאמר מליח הרי הוא כרותח
Cuando llegó Ravín dijo en nombre de Rabí Yojanán: Un alimento salado no se considera caliente y uno encurtido no se considera cocinado. Abaye dijo: Esta versión de Ravín no es correcta. Había un recipiente en la casa de Rabí Ami en el que se había salado carne y Rabí Ami lo rompió. Rabí Ami era discípulo de Rabí Yojanán. ¿Por qué lo rompió? Evidentemente porque había oído de Rabí Yojanán que lo salado se considera caliente.
יתיב רב כהנא אחוה דרב יהודה קמיה דרב הונא ויתיב וקאמר קערה שמלח בה בשר אסור לאכול בה רותח וצנון שחתכו בסכין מותר לאכלו בכותח
Rav Kahana, hermano de Rav Yehudá, estaba sentado delante de Rav Huna y decía: Está prohibido comer algo caliente en un recipiente donde se saló carne; sin embargo, un rábano cortado con un cuchillo puede comerse con kutaj, una salsa láctea.
מאי טעמא אמר אביי האי היתרא בלע והאי איסורא בלע
¿Cuál es la razón? Abaye dijo: El recipiente absorbió algo prohibido, mientras que el rábano absorbió algo que en el momento de la absorción estaba permitido.
א"ל רבא כי בלע היתרא מאי הוי סוף סוף האי היתרא דאתי לידי איסורא הוא דאיסורא קאכיל אלא אמר רבא האי אפשר למטעמיה והאי לא אפשר למטעמיה
Rava le dijo: ¿Qué importa que absorbiera algo permitido? Finalmente ese sabor permitido llega a formar una mezcla prohibida y la persona come una prohibición. Rava explicó: El sabor del rábano puede probarse, mientras que el sabor absorbido en el recipiente no puede probarse directamente.
א"ל רב פפא לרבא וליטעמיה קפילא ארמאה מי לא תנן קדרה שבישל בה בשר לא יבשל בה חלב ואם בשל בנותן טעם בשל בה תרומה לא יבשל בה חולין ואם בשל בנותן טעם
Rav Pappa dijo a Rava: Que lo pruebe un cocinero gentil. ¿No aprendimos que, si se cocinó carne en una olla, no debe cocinarse en ella leche, pero si se hizo, la norma depende de si transmite sabor? Si se cocinó terumá, no debe cocinarse en ella alimento no consagrado, pero si se hizo, depende de si transmite sabor.
ואמרינן בשלמא תרומה טעים לה כהן אלא בשר בחלב מאן טעים לה ואמר לן ליטעמיה קפילא ה"נ ליטעמיה קפילא ה"נ כי קאמינא דליכא קפילא:
Dijimos: Respecto de la terumá, un sacerdote puede probarlo. Pero ¿quién puede probar una mezcla de carne y leche? Nos respondieron: Que la pruebe un cocinero gentil. Aquí también debería probarla un cocinero gentil. Rava respondió: Mi enseñanza se refiere al caso en el que no hay un cocinero gentil disponible.
איתמר דגים שעלו בקערה רב אמר אסור לאכלן בכותח ושמואל אמר מותר לאכלן בכותח
Se enseñó: Respecto de pescado caliente colocado en un plato de carne, Rav dice que está prohibido comerlo con kutaj, y Shmuel dice que está permitido.
רב אמר אסור נותן טעם הוא ושמואל אמר מותר נותן טעם בר נ"ט הוא
Rav dice que está prohibido porque recibió sabor. Shmuel dice que está permitido porque se trata de un sabor secundario: el sabor de la carne pasó al plato y del plato al pescado.
והא דרב לאו בפירוש איתמר אלא מכללא איתמר דרב איקלע לבי רב שימי בר חייא בר בריה חש בעיניו עבדו ליה שייפא בצעא בתר הכי רמו ליה בשולא בגווה טעים ליה טעמא דשייפא אמר יהיב טעמא כולי האי ולא היא שאני התם דנפיש מררה טפי
La opinión de Rav no fue expresada explícitamente, sino deducida de un episodio. Rav llegó a la casa de Rav Shimi bar Jiyá, hijo de su nieto. Le dolían los ojos y le prepararon una pomada en un recipiente. Después cocinaron en él un alimento y Rav percibió el sabor de la pomada. Dijo: Si transmite tanto sabor, también el plato de carne debe transmitirlo al pescado. Pero esta no es una prueba, porque aquella pomada contenía mucha amargura.
רבי אלעזר הוה קאים קמיה דמר שמואל אייתו לקמיה דגים שעלו בקערה וקא אכיל בכותח יהיב ליה ולא אכל א"ל לרבך יהיבי ליה ואכל ואת לא אכלת אתא לקמיה דרב א"ל הדר ביה מר משמעתיה א"ל חס ליה לזרעיה דאבא בר אבא דליספי לי מידי ולא סבירא לי
Rabí Elazar estaba de pie delante de Mar Shmuel. Le sirvieron pescado que había sido colocado en un plato de carne y lo comían con kutaj. Shmuel se lo ofreció, pero Rabí Elazar no comió. Shmuel le dijo: Se lo dieron a tu maestro Rav y él comió, ¿y tú no comes? Rabí Elazar fue ante Rav y le preguntó: ¿El maestro se retractó de su enseñanza? Rav respondió: Lejos esté del descendiente de Abba bar Abba ofrecerme algo cuya permisión no acepta.
רב הונא ורב חייא בר אשי הוו יתבי חד בהאי גיסא דמברא דסורא וחד בהאי גיסא דמברא למר אייתו ליה דגים שעלו בקערה ואכל בכותח למר אייתו ליה תאנים וענבים בתוך הסעודה ואכל ולא בריך
Rav Huna y Rav Jiyá bar Ashi estaban sentados, cada uno en un lado diferente del puente de Sura. A uno le sirvieron pescado colocado en un plato de carne y lo comió con kutaj. Al otro le sirvieron higos y uvas durante la comida y los comió sin recitar una bendición separada.
מר א"ל לחבריה יתמא עבד רבך הכי ומר א"ל לחבריה יתמא עבד רבך הכי מר א"ל לחבריה אנא כשמואל סבירא לי ומר א"ל לחבריה אנא כר' חייא סבירא לי דתני ר' חייא פת פוטרת כל מיני מאכל ויין פוטר כל מיני משקין
Cada uno dijo al otro: ¡Huérfano! ¿Así actuaba tu maestro? Uno respondió: Yo sigo a Shmuel. El otro respondió: Yo sigo a Rabí Jiyá, quien enseñó que el pan exime de bendición a toda clase de alimentos y el vino a toda clase de bebidas.
אמר חזקיה משום אביי הלכתא דגים שעלו בקערה מותר לאוכלן בכותח צנון שחתכו בסכין שחתך בה בשר אסור לאוכלו בכותח
Jizkiyá dijo en nombre de Abaye: La halajá es que el pescado colocado en un plato de carne puede comerse con kutaj. Un rábano cortado con un cuchillo utilizado para carne no puede comerse con kutaj.
וה"מ צנון
Esto se aplica específicamente al rábano…
El estudiante lee sin distracciones; al tocar un pasaje abre comentarios, Rashí, Onkelos, notas privadas, preguntas, tarjetas y progreso guardado.
19
Pasajes
100%
ES
0
Refs
0
Guardado
חולין קי״א ב
Aula de estudio · Bet Midrash Online
Haz clic sobre cualquier pasaje para subrayar, preguntar, guardar nota, abrir Rashí/Onkelos o crear repaso.
Texto hebreo: Wikisource Talmud Bavli — licencia CC BY-SA
Fuente hebrea: Wikisource Talmud Bavli.
Estado de la traducción: Traducción española revisada y publicada.
Última revisión editorial: 21 de julio de 2026.